Débuts de carrière

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous accordons une grande importance à la future génération de talents et nous nous engageons pleinement à soutenir leur développement.

Si vous recherchez une expérience stimulante et enrichissante dans le secteur de l’hôtellerie, ces opportunités sont faites pour vous !

Découvrez nos programmes de management pour jeunes diplômés, ainsi que nos offres de stages et d’alternance, aussi bien en établissements hôteliers qu’au sein des services centraux dans la région Europe & Americas.

Ces expériences donneront un véritable élan à votre carrière tout en enrichissant votre parcours professionnel et personnel.

Les opportunités disponibles sont listées ci-dessous.

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous croyons fermement en l’importance de faire grandir les talents à travers des opportunités enrichissantes. Nos stages, d’une durée de 6 mois à 1 an, offrent une expérience concrète et immersive dans divers domaines au sein de nos hôtels (management, réception, housekeeping, restauration, maintenance…) ainsi que dans nos services centraux (IT, marketing, ventes, finance, achats…).

Tout au long de cette expérience, vous aurez accès à notre plateforme d’apprentissage dédiée, proposant une large gamme de formations, et vous participerez à divers événements conçus pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours professionnel. Un stage chez nous peut être le point de départ d’une belle carrière au sein de Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous croyons fermement en l’importance de faire grandir les talents à travers des opportunités enrichissantes. Nos stages, d’une durée de 6 mois à 1 an, offrent une expérience concrète et immersive dans divers domaines au sein de nos hôtels (management, réception, housekeeping, restauration, maintenance…) ainsi que dans nos services centraux (IT, marketing, ventes, finance, achats…).

Tout au long de cette expérience, vous aurez accès à notre plateforme d’apprentissage dédiée, proposant une large gamme de formations, et vous participerez à divers événements conçus pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours professionnel. Un stage chez nous peut être le point de départ d’une belle carrière au sein de Minor Hotels Europe & Americas!

Apprentissages

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous valorisons le développement des talents à travers des expériences d’apprentissage immersives et concrètes. Nos programmes de formation en alternance dans le secteur de l’hôtellerie combinent une formation théorique structurée avec une pratique sur le terrain dans des domaines tels que la réception, le housekeeping et la restauration.

Ces programmes pluriannuels s’adressent à des personnes organisées, collaboratives et motivées à évoluer dans des environnements dynamiques et multiculturels. Ce que nos apprentis apprécient le plus, c’est notre engagement sincère envers leur développement personnel et professionnel. Notre mission est d’ouvrir les portes du secteur de l’hospitalité aux apprentis, tout en leur offrant un véritable sentiment d’appartenance à une famille.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Apprentissages

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous valorisons le développement des talents à travers des expériences d’apprentissage immersives et concrètes. Nos programmes de formation en alternance dans le secteur de l’hôtellerie combinent une formation théorique structurée avec une pratique sur le terrain dans des domaines tels que la réception, le housekeeping et la restauration.

Ces programmes pluriannuels s’adressent à des personnes organisées, collaboratives et motivées à évoluer dans des environnements dynamiques et multiculturels. Ce que nos apprentis apprécient le plus, c’est notre engagement sincère envers leur développement personnel et professionnel. Notre mission est d’ouvrir les portes du secteur de l’hospitalité aux apprentis, tout en leur offrant un véritable sentiment d’appartenance à une famille.

Minor Hotels Ascent
Programme Ascent pour les jeunes diplômés

Avec des établissements répartis dans le monde entier, Minor Hotels offre une exposition internationale unique, un apprentissage innovant et un parcours professionnel dynamique. Ce programme représente une opportunité exceptionnelle pour les jeunes diplômés ambitieux et passionnés de lancer une carrière internationale dans l’hôtellerie.

Le programme de management Ascent est un parcours immersif de 18 mois conçu pour transformer les jeunes talents en futurs leaders du secteur.

Pourquoi rejoindre le programme Ascent ?

  • Apprenez aux côtés de leaders du secteur et de professionnels expérimentés
  • Rejoignez un réseau d’anciens participants et de partenaires internationaux
  • Acquérez une expérience concrète à travers des projets sur le terrain
  • Bénéficiez d’une formation complète sur tous les aspects du management hôtelier
  • Profitez d’un mentorat personnalisé en lien avec vos ambitions professionnelles
  • Recevez un accompagnement pour votre développement professionnel, incluant du coaching et des conseils

La prochaine édition aura lieu en 2027. Pour plus d’informations, cliquez ici.

Minor Hotels Ascent
Programme Ascent pour les jeunes diplômés

Avec des établissements répartis dans le monde entier, Minor Hotels offre une exposition internationale unique, un apprentissage innovant et un parcours professionnel dynamique. Ce programme représente une opportunité exceptionnelle pour les jeunes diplômés ambitieux et passionnés de lancer une carrière internationale dans l’hôtellerie.

Le programme de management Ascent est un parcours immersif de 18 mois conçu pour transformer les jeunes talents en futurs leaders du secteur.

Pourquoi rejoindre le programme Ascent ?

  • Apprenez aux côtés de leaders du secteur et de professionnels expérimentés
  • Rejoignez un réseau d’anciens participants et de partenaires internationaux
  • Acquérez une expérience concrète à travers des projets sur le terrain
  • Bénéficiez d’une formation complète sur tous les aspects du management hôtelier
  • Profitez d’un mentorat personnalisé en lien avec vos ambitions professionnelles
  • Recevez un accompagnement pour votre développement professionnel, incluant du coaching et des conseils
Titre Lieu Type d'employé Sort ascending Date
Réinitialiser
Internship Duty Management - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Internship Duty Management - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 oct. 2026
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 oct. 2026
Marketing Internship - nhow Rotterdam
Marketing Internship - nhow Rotterdam Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 10 nov. 2026
Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 10 nov. 2026
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 02/2027 - NH Ludwigsburg
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 02/2027 - NH Ludwigsburg Ludwigsburg, DE Deutschland Apprentice/Trainee 4 nov. 2026
Ludwigsburg, DE Deutschland Apprentice/Trainee 4 nov. 2026
Stage Front Office - NH Schiller/Caransa
Stage Front Office - NH Schiller/Caransa Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 oct. 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 oct. 2026
Internship Food & Beverage - NH City Centre Amsterdam
Internship Food & Beverage - NH City Centre Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 7 nov. 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 7 nov. 2026
Internship Kitchen - NH Amsterdam Schiphol Airport
Internship Kitchen - NH Amsterdam Schiphol Airport Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 oct. 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 oct. 2026
Internship Front Office - NH Brussels Airport
Internship Front Office - NH Brussels Airport Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 1 nov. 2026
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 1 nov. 2026
Internship Food & Beverage Management - NH Amsterdam Schiphol Airport
Internship Food & Beverage Management - NH Amsterdam Schiphol Airport Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 30 oct. 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 30 oct. 2026
Stage Curriculare Front Office - NH Collection Genova Marina
Stage Curriculare Front Office - NH Collection Genova Marina Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 3 nov. 2026
Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 3 nov. 2026
Stage Front Office - NH Maastricht
Stage Front Office - NH Maastricht Maastricht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 oct. 2026
Maastricht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 oct. 2026
Stage Front Office - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel
Stage Front Office - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 8 nov. 2026
Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 8 nov. 2026
Stage Front Office - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Stage Front Office - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 oct. 2026
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 oct. 2026
Internship Quality - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Internship Quality - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 oct. 2026
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 oct. 2026
Stage Guest Relations - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Stage Guest Relations - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 oct. 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 oct. 2026
Stage Food & Beverage Management - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Stage Food & Beverage Management - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 oct. 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 oct. 2026
Internship Reception - nhow Amsterdam RAI - starting 2027
Internship Reception - nhow Amsterdam RAI - starting 2027 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 oct. 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 oct. 2026
Internship Duty Management - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Internship Duty Management - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 oct. 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 oct. 2026
Stage Guest Relations - Avani Museum Quarter Amsterdam
Stage Guest Relations - Avani Museum Quarter Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11 nov. 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11 nov. 2026
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Gent
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Gent Ghent, BE Belgium Apprentice/Trainee 1 nov. 2026
Ghent, BE Belgium Apprentice/Trainee 1 nov. 2026
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2027 - NH Collection Köln Mediapark Köln, DE Deutschland Apprentice/Trainee 29 oct. 2026
Beca Nominas "Payroll" - Minor Hotels Spain
Beca Nominas "Payroll" - Minor Hotels Spain Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 29 oct. 2026
Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 29 oct. 2026
Stage Duty Management - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Stage Duty Management - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 oct. 2026
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 oct. 2026
Ausbildung als Koch/ Köchin (w/m/d) ab 02/2027 - nhow Frankfurt
Ausbildung als Koch/ Köchin (w/m/d) ab 02/2027 - nhow Frankfurt Frankfurt, DE Deutschland Apprentice/Trainee 28 oct. 2026
Frankfurt, DE Deutschland Apprentice/Trainee 28 oct. 2026
Distribution & Connectivity Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid
Distribution & Connectivity Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 21 oct. 2026
Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 21 oct. 2026
Internship Front Office - NH Maastricht
Internship Front Office - NH Maastricht Maastricht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 oct. 2026
Maastricht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 oct. 2026