Karriereeinstieg

Die Zukunft gehört den Talenten von morgen – und bei Minor Hotels Europe & Americas fördern wir sie mit voller Überzeugung. Wenn Du auf der Suche nach einer spannenden und herausfordernden Erfahrung in der Hotellerie bist, sind diese Stellenangebote genau das Richtige für Dich!

Entdecke spannende Möglichkeiten im Rahmen unseres Graduate Management Programms, für Praktika und Ausbildungen – sowohl in unseren Hotels als auch in den zentralen Unternehmensbereichen der Region Europe & Americas, welche Deine Karriere fördern und Deine berufliche und persönliche Entwicklung unterstützen.

Deine Zukunft beginnt jetzt – entdecke unten unsere Ausbildungs- und Karrieremöglichkeiten und starte bei uns durch!

Minor Hotels Praktikum
Praktika

Bei Minor Hotels Europe & Americas setzen wir auf die gezielte Förderung von Talenten durch echte Entwicklungsmöglichkeiten. Unsere 6- bis 12-monatigen Praktika bieten praktische Erfahrungen in verschiedenen Bereichen unserer Hotels (Management, Rezeption, Housekeeping, Food & Beverage, Maintenance usw.) und der Hauptverwaltung (IT, Marketing, Sales, Finanzen, Einkauf usw.).

Während Deiner Zeit bei uns hast Du Zugang zu unserer speziell entwickelten Lernplattform mit einer Vielzahl an Kursen und kannst an verschiedenen Veranstaltungen teilnehmen, die Dich in jeder Phase Deiner Karriere unterstützen. Ein Praktikum bei uns könnte der erste Schritt zu Deiner Karriere bei Minor Hotels Europe & Americas sein!

Minor Hotels Praktikum
Praktika

Bei Minor Hotels Europe & Americas setzen wir auf die gezielte Förderung von Talenten durch echte Entwicklungsmöglichkeiten. Unsere 6- bis 12-monatigen Praktika bieten praktische Erfahrungen in verschiedenen Bereichen unserer Hotels (Management, Rezeption, Housekeeping, Food & Beverage, Maintenance usw.) und der Hauptverwaltung (IT, Marketing, Sales, Finanzen, Einkauf usw.).

Während Deiner Zeit bei uns hast Du Zugang zu unserer speziell entwickelten Lernplattform mit einer Vielzahl an Kursen und kannst an verschiedenen Veranstaltungen teilnehmen, die Dich in jeder Phase Deiner Karriere unterstützen. Ein Praktikum bei uns könnte der erste Schritt zu Deiner Karriere bei Minor Hotels Europe & Americas sein!

Ausbildung

Bei Minor Hotels Europe & Americas setzen wir auf die Förderung von Talenten durch praxisnahe und immersive Lernerfahrungen. Unsere dualen Ausbildungsprogramme im Gastgewerbe verbinden strukturierte Theorie mit praktischer Erfahrung in den Bereichen Rezeption, Housekeeping und Food & Beverage.

Diese mehrjährigen Programme sind für Leute designed, die organisiert und teamfähig sind und sich in einem dynamischen, multikulturellen Umfeld weiterentwickeln wollen. Was unsere Auszubildenden am meisten schätzen, ist unser starkes Engagement für ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Unsere Mission ist es, Auszubildenden die Türen zur Hotellerie zu öffnen und dabei jedem Einzelnen das Gefühl zu geben, wirklich Teil einer Familie zu sein.

Minor Hotels Ausbildung
Minor Hotels Ausbildung
Ausbildung

Bei Minor Hotels Europe & Americas setzen wir auf die Förderung von Talenten durch praxisnahe und immersive Lernerfahrungen. Unsere dualen Ausbildungsprogramme im Gastgewerbe verbinden strukturierte Theorie mit praktischer Erfahrung in den Bereichen Rezeption, Housekeeping und Food & Beverage.

Diese mehrjährigen Programme sind für Leute designed, die organisiert und teamfähig sind und sich in einem dynamischen, multikulturellen Umfeld weiterentwickeln wollen. Was unsere Auszubildenden am meisten schätzen, ist unser starkes Engagement für ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Unsere Mission ist es, Auszubildenden die Türen zur Hotellerie zu öffnen und dabei jedem Einzelnen das Gefühl zu geben, wirklich Teil einer Familie zu sein.

Minor Hotels Ascent
Ascent-Absolventenprogramm

Mit Standorten auf der ganzen Welt bietet Minor Hotels unvergleichliche Einblicke, innovatives Lernen und einen dynamischen Karriereweg – eine unglaubliche Gelegenheit für ambitionierte und leidenschaftliche Absolvent*innen, eine globale Karriere in der Hotellerie zu starten.

Das Ascent Graduate Management Programm ist eine 18-monatige, intensive Reise, die darauf ausgelegt ist, junge Talente zu zukünftigen Führungskräften der Branche zu machen.

Warum solltest Du bei Ascent mitmachen?

  • Lerne von Branchenführern und erfahrenen Profis
  • Knüpfe Kontakte zu Alumni und globalen Partnern aus der Branche
  • Sammle praktische Erfahrungen in realen Projekten
  • Umfassende Schulungen zu allen Aspekten des Hotelmanagements
  • Individuelle Betreuung, die auf persönliche Karrierewünsche abgestimmt ist
  • Unterstützung bei der Karriereentwicklung, einschließlich Jobvermittlung und Beratung

Die Bewerbungsphase für das Ascent Graduate Programme 2026 hat begonnen – jetzt bewerben!

Minor Hotels Ascent
Ascent-Absolventenprogramm

Mit Standorten auf der ganzen Welt bietet Minor Hotels unvergleichliche Einblicke, innovatives Lernen und einen dynamischen Karriereweg – eine unglaubliche Gelegenheit für ambitionierte und leidenschaftliche Absolvent*innen, eine globale Karriere in der Hotellerie zu starten.

Das Ascent Graduate Management Programm ist eine 18-monatige, intensive Reise, die darauf ausgelegt ist, junge Talente zu zukünftigen Führungskräften der Branche zu machen.

Warum solltest Du bei Ascent mitmachen?

  • Lerne von Branchenführern und erfahrenen Profis
  • Knüpfe Kontakte zu Alumni und globalen Partnern aus der Branche
  • Sammle praktische Erfahrungen in realen Projekten
  • Umfassende Schulungen zu allen Aspekten des Hotelmanagements
  • Individuelle Betreuung, die auf persönliche Karrierewünsche abgestimmt ist
  • Unterstützung bei der Karriereentwicklung, einschließlich Jobvermittlung und Beratung

Die Bewerbungsphase für das Ascent Graduate Programme 2026 hat begonnen – jetzt bewerben!

Stellenbezeichnung Standort Beschäftigungsart Sort ascending
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Stage Duty Management - NH Atlanta Rotterdam
Stage Duty Management - NH Atlanta Rotterdam Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Banqueting Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Banqueting Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Housekeeping Quality Management - Avani Museum Quarter
Stage Housekeeping Quality Management - Avani Museum Quarter Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Front Office - Avani Museum Quarter
Internship Front Office - Avani Museum Quarter Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Front Office - Avani Museum Quarter
Stage Front Office - Avani Museum Quarter Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Guest Relations (m/f/d) - nhow Brussels Bloom
Internship Guest Relations (m/f/d) - nhow Brussels Bloom Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Internship Food & Beverage - Tivoli Doelen Amsterdam
Internship Food & Beverage - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship . Front-Office . Guest Relations (M/F) - Tivoli Estela Golf & Lodges Porto Porto, PT Portugal Apprentice/Trainee
Internship . Front-Office . Guest Relations (M/F) - Tivoli Estela Golf & Lodges Porto Porto, PT Portugal Apprentice/Trainee
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Brussels Grand Sablon Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Beca Dept. Comercial - NH Madrid Ventas
Beca Dept. Comercial - NH Madrid Ventas Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee
Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee
Chef De Partie Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel Rome, IT Italy Apprentice/Trainee
Stage Front Office - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel
Stage Front Office - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel Florence, IT Italy Apprentice/Trainee
Florence, IT Italy Apprentice/Trainee
Internship Guest Relations - Tivoli Doelen Amsterdam
Internship Guest Relations - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Chef De Rang Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel Rome, IT Italy Apprentice/Trainee
Internship Food & Beverage (m/f/d) - NH Brussels Stéphanie
Internship Food & Beverage (m/f/d) - NH Brussels Stéphanie Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Internship Front Office - NH City Centre Amsterdam
Internship Front Office - NH City Centre Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2026 - NH Collection Köln Mediapark Köln, DE Deutschland Apprentice/Trainee
Front Office Agent Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel Rome, IT Italy Apprentice/Trainee
Internship Reception Administration - nhow Amsterdam RAI - as of Sept. 26
Internship Reception Administration - nhow Amsterdam RAI - as of Sept. 26 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Front Office - NH City Centre Amsterdam
Stage Front Office - NH City Centre Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Quality Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Quality Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Lehre zum/r Restaurantfachmann/frau (m/w/d) - NH Danube City
Lehre zum/r Restaurantfachmann/frau (m/w/d) - NH Danube City Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee
Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee
Internship Meeting & Events Organizer - nhow Rotterdam
Internship Meeting & Events Organizer - nhow Rotterdam Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Duty Management - NH Utrecht
Internship Duty Management - NH Utrecht Utrecht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Utrecht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee