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Koch / Chef de Partie (w/m/d) - NH Mannheim

Datum:  09.02.2026
Standort: 

Mannheim, DE Germany

Abteilung:  Kitchen

 

Werde Teil eines Teams, das Genuss erlebbar macht.

Du möchtest in einer modernen Küche arbeiten, Gäste begeistern und gemeinsam mit einem engagierten Team für kulinarische Highlights sorgen? Dann bist Du bei uns genau richtig! Im NH Mannheim erwartet Dich ein professionelles Umfeld, in dem Deine Leidenschaft und Dein Können geschätzt werden.

Deine Vorteile bei NH Hotels

 

  • Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
  • Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
  • Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
  • Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
  • Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
  • Gemeinsam wachsen & internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
  • Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
  • Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
  • Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung

Deine Aufgaben im Überblick

 

  • Du betreust und berätst unsere Gäste am Buffet sowie im à‑la‑carte‑Bereich in der Früh‑ oder Spätschicht.
  • Du stellst sicher, dass unsere Service‑ und Qualitätsstandards jederzeit eingehalten werden, und arbeitest nach geltenden Hygienevorschriften.
  • Du kontrollierst und steuerst Wareneinsätze, unterstützt die Planung und bist aktiv an der Koordination der täglichen Abläufe in der Küche beteiligt.

Warum Du gut zu uns passt

 

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder einen vergleichbaren Abschluss.
  • Du bringst erste Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie mit – idealerweise im Bankett und à la carte.
  • Du beherrschst die gängigen MS‑Office‑Programme.
  • Du sprichst sehr gut Deutsch und gut Englisch.
  • Du begeisterst mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und einem offenen, serviceorientierten Auftreten.
  • Du arbeitest zuverlässig im Team und bist flexibel bei den Arbeitszeiten.

 


Relevante Berufserfahrung oder verwandte Bereiche: Postenkoch/-köchin/ Gastgeber in der Küche / Allrounder Küche/ Abteilungskoch/-köchin (w/m/d)

Wechsel jetzt ins Team der Minor Hotels Europe & Americas ! Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle geschätzt und gleichermaßen gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.

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