Commis(e) de salle H/F - CDI - nhow Marseille

Quelle sera votre mission?

Le nhow Marseille est à la recherche d’un(e) commis(e) de salle iconique afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Souriant(e), vous avez un bon sens commercial tout en étant à l’écoute du client and you speak english ? De plus, vous êtes diplômé(e) d’un Bac à Bac +2, type BTS hôtellerie-restauration ? N’hésitez plus, le poste vous attends ! Situé sur la corniche Kennedy, le Nhow Marseille, est un des hôtels emblématiques de la place marseillaise. L'hôtel a fait l'objet d'une rénovation complète en 2018. L'hôtel dispose de 150 chambres dotées d'une décoration colorée et animée avec vue mer mais également d'un restaurant ' les Bains ', de deux bars, d'un amphithéâtre, de 12 salles de réunion et d'un SPA. 

Missions Générales

Sous la responsabilité de la Responsable du Restaurant, vous êtes le premier contact du client, et êtes l’ambassadeur de la marque.

• Vous serez en charge d'accueillir les clients et les installer à leur table.
• Vous présentez le menu aux clients et vous assurez la prise des commandes.
• Vous servirez les plats et les boissons.
• Vous débarrassez les tables et les préparer pour les prochains clients.
• Vous assurez la propreté de la salle et des équipements.
• Vous collaborez avec l'équipe de cuisine pour un service harmonieux.
• Vous répondrez aux demandes des clients et veillez à leur satisfaction.

Description du profil / Expériences professionnelles

• Bac à Bac +2 en hôtellerie-restauration
• 2 à 3 ans d'expérience, en fonction de la formation initiale et du parcours effectué 
• Respectueux et polyvalent 
• Langues : français, anglais

Aptitudes / Qualités

• Capacité à travailler efficacement dans un environnement en équipe.
• Compétences en communication pour interagir avec les clients et l’équipe.
• Esprit d’équipe et capacité à suivre les consignes du personnel de salle.
• Sens de l’organisation pour assurer un service fluide et efficace.
• Orientation client et capacité à maintenir un haut niveau de service.
• Rapidité et agilité pour transporter les plats et les boissons.