Titolo:  Stage Curriculare Dipartimento F&B - Minor Hotels Italy

Minor Hotels Europe & Americas è alla ricerca di un/a tirocinante da inserire in Stage Curriculare all’interno del Dipartimento Corporate di Food & Beverage (ristorazione alberghiera) , in cui avrai l’opportunità di apprendere e contribuire alle operazioni food & beverage.

Cosa dovrai fare?

La persona selezionata supporterà il Dipartimento F&B Minor Italy & USA nello svolgimento delle seguenti attività:

• Supporto nella gestione dei principali progetti del Dip. F&B;
• Condurre ricerche di mercato sulle tendenze alimentari e le preferenze dei clienti.
• Supportare analisi ad hoc legate alle operazioni food & beverage degli hotel in Italia.
• Predisposizione di presentazioni e documenti per i meeting aziendali e comunicazione con gli hotel/general managers/team F&B.
• Gestione ed organizzazione dell’agenda del Direttore Operativo e dei Manager di riferimento, pianificando meeting e trasferte;
• Dovrebbe essere disponibile ad accompagnare il DFB nelle sue visite in hotel.

Requisiti

• Attualmente iscritto a un programma di istruzione superiore correlato.
• Passione per l’industria dell’ospitalità e del servizio di ristorazione.
• Eccellenti capacità di comunicazione e spirito di squadra.
• Ottima conoscenza della lingua inglese, dei principali applicativi informatici e del pacchetto Office, in particolare OTTIMA conoscenza di Excel e Power Point.
• Completano il profilo ottimo standing, riservatezza, spiccate doti organizzative, precisione, determinazione, orientamento al risultato e problem solving, oltre a flessibilità, capacità di lavorare in gruppo e dinamicità.

Disponibilità per uno stage della durata di 6 mesi.

Indennità di tirocinio: € 700

Buoni pasto: € 7,50