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EXPLORE THE WORLD WITH US AND FIND YOUR PASSION

Chef de Partie Patisserie/Pastry (m/w/d) - Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Datum:  12.06.2026
Standort: 

Wien, AT Österreich

Abteilung:  Kitchen

 

Tritt Anantara Hotels und Resorts bei, wenn du eine  Leidenschaft für eine Karriere hast, die authentischen Luxus an einigen der weltweit einzigartigsten und aufregendsten Orte bietet. Du hast die Chance, an Destinationen zu arbeiten, die vom pulsierenden Bangkok über die Weiten der arabischen Wüste bis hin zum funkelnden Indischen Ozean und den kulturellen Schätzen Europas reichen. Dabei wirst du Teil eines Teams, das den modernen Charakter jedes Reiseziels aufgreift und gleichzeitig weltweite Standards der Gastfreundschaft wahrt. Unser Anspruch ist es, jedem Gast einen einzigartig persönlichen Service zu bieten.

Als Teil von Anantara Hotels, Resorts & Spas und Mitglied von The Leading Hotels of the World steht das Haus für außergewöhnliche Kulinarik, höchste Präzision und zeitlosen Luxus.

Süße Kreationen, die mehr sind als Desserts – kleine Kunstwerke, die Erinnerungen schaffen. Im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel wird Patisserie zur Bühne für Raffinesse, Ästhetik und handwerkliche Perfektion. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die genau hier ihre Handschrift hinterlassen möchte.

So wird deine tägliche Reise im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel aussehen:

 

  • Eigenverantwortliche Führung des Patisserie-Postens auf höchstem Niveau
  • Kreation eleganter Desserts mit Fokus auf Geschmack, Textur und Präsentation
  • Entwicklung exklusiver saisonaler Kompositionen und Signature Kreationen
  • Gewährleistung konstanter Qualität und exzellenter Standards (inkl. LQA)
  • Mitgestaltung des kulinarischen Gesamterlebnisses unserer Gäste
  • Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und Hotelteam

Deine Einzigartigkeit im Fokus:

 

  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
  • Leidenschaft für Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • Strukturierte, verlässliche und selbstständige Arbeitsweise
  • Feines Gespür für Ästhetik, Trends und geschmackliche Balance
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Ein Verständnis für die thailändische Kultur wird geschätzt

Wir bieten

Ein exklusives Hotel mit internationalem Flair und erstklassigem Ambiente. Ein motiviertes, professionelles Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.

Hier findest du eine Auswahl unserer vielseitigen Benefits:

 

  • Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
  • Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
  • Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card, sowie ein eigenes Mitarbeiter Fitnessstudio im Haus

 

Diese Position wird in die LG 3 des KV im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Bei entsprechender Berufserfahrung/Berufsausbildung wird eine Überzahlung garantiert!

Bist Du interessiert und bereit Deine Reise im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel zu beginnen? 

 

 

 

 

 

Wechsel jetzt ins Team der Minor Hotels Europe & Americas ! Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!

 

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle geschätzt und gleichermaßen gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.

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