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EXPLORE THE WORLD WITH US AND FIND YOUR PASSION

Chef de Rang (m/w/d) EDVARD Restaurant - Anantara Palais Hansen Vienna Hotel

Datum:  03.02.2026
Standort: 

Wien, AT Austria

Abteilung:  Food & Beverage

 

Im Michelin-prämierten Restaurant EDVARD im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel verbinden wir kulinarische Exzellenz mit leidenschaftlicher Gastfreundschaft. Für dieses besondere Umfeld suchen wir Persönlichkeiten, die Service leben - mit Herz, Stil und Professionalität.

Gestalte mit uns die Zukunft von Luxus und Servicequalität

 

  • Du begleitest unsere Gäste durch ein außergewöhnliches Fine-Dining-Erlebnis
  • Kompetente Beratung zu Speisen, Menüs und Geränken
  • Präsentation der Speisen und Getränke mit Stil und Begeisterung
  • Durchführung von Wein- und Getränkeservice in enger Abstimmung mit dem Sommelier
  • Mise en Place für den täglichen Service sowie für besondere Anlässe
  • Vorbereitung und Durchführung von exklusiven Events und Private-Dining-Veranstaltungen
  • Umsetzung und Einhaltung der Michelin- und internen Service-Standards

Deine Einzigartigkeit im Fokus

 

  • Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise in der Fine-Dining- oder Sternegastronomie
  • Hohe Fachkompetenz in Speisen- und Getränkekunde
  • Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Organisationstalent und Stressresistenz
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Teamgeist, Engagement und Leidenschaft für außergewöhnliche Gastronomie
  • Ein Verständnis für die thailändische Kultur wird geschätzt

Wir bieten

Ein exklusives Hotel mit internationalem Flair und erstklassigem Ambiente. Ein motiviertes, professionelles Team, das gemeinsam an einem Strang zieht.

 

Hier findest du eine Auswahl unserer vielseitigen Benefits:

 

  • Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
  • Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
  • Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card, sowie eine eigenes Mitarbeiter Fitnessstudio im Haus

 

Diese Position wird in die LG 3 des KV im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Bei entsprechender Berufserfahrung/Berufsausbildung wird eine Überzahlung garantiert!

Werde Teil der Anantara-Familie und forme mit uns das Hotelerlebnis von morgen. 

Wechsel jetzt ins Team der Minor Hotels Europe & Americas ! Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!

Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle geschätzt und gleichermaßen gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.

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