Carrièrestarters

Bij Minor Hotels Europe & Americas hechten we veel waarde aan de talenten van toekomstige generaties en zetten we ons in om hun groei te ondersteunen. Als je op zoek bent naar een spannende en uitdagende ervaring in de horeca, dan zijn deze vacatures iets voor jou!​

Ontdek mogelijkheden voor managementprogramma’s voor afgestudeerden, stages en leerplekken in zowel onze hotels als bij Central Services in de regio Europe & Americas. Deze ervaringen geven je carrière een boost en verrijken zowel je professionele als persoonlijke ontwikkeling.

Hieronder kun je de openstaande kansen bekijken.

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.

De aanmeldingen voor het Ascent Graduate Programme 2026 zijn geopend! Solliciteer hier.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.
Titel Plaats Type dienst verband
Herstel
Receptionist trainee - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee
Guest Relations Trainee - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee
Cook Trainee - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee
Culinaire stage (September) - nhow Amsterdam RAI
Culinaire stage (September) - nhow Amsterdam RAI Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Culinary - Internship - nhow Amsterdam RAI
Culinary - Internship - nhow Amsterdam RAI Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Events Agent Trainee - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee
Internship Content Creator - nhow Rotterdam
Internship Content Creator - nhow Rotterdam Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Food & Beverage Service Internship - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee
Food & Beverage Operations - Internship - nhow Amsterdam RAI
Food & Beverage Operations - Internship - nhow Amsterdam RAI Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Housekeeping Management - Internship - nhow Amsterdam RAI - available Sep 26
Housekeeping Management - Internship - nhow Amsterdam RAI - available Sep 26 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Houskeeping Management - Stage - nhow Amsterdam RAI hotel
Houskeeping Management - Stage - nhow Amsterdam RAI hotel Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Marketing, PR & Communication - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel Florence, IT Italy Apprentice/Trainee
Internship Marketing, PR & Communication - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee
Stage Front Office -3 to 6 month- NH Brussels Airport
Stage Front Office -3 to 6 month- NH Brussels Airport Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Internship Front Office -3 to 6 month- NH Brussels Airport
Internship Front Office -3 to 6 month- NH Brussels Airport Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Brussels Grand Sablon 1 Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Internship Duty Management - NH Den Haag
Internship Duty Management - NH Den Haag The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Duty Management - NH Den Haag
Stage Duty Management - NH Den Haag The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Housekeeping Quality Management - Tivoli Doelen Amsterdam
Internship Housekeeping Quality Management - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Marketing Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Marketing Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2026 - NH Collection Heidelberg Heidelberg, DE Deutschland Apprentice/Trainee
Sales & Events Internship Anantara Villa Padierna Palace Benahavís (Marbella) Marbella, ES Spain Apprentice/Trainee
Marketing & Communications Internship - Anantara Villa Padierna Palace Benahavís (Marbella) Marbella, ES Spain Apprentice/Trainee
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab Sommer 2026 - NH München Airport München, DE Deutschland Apprentice/Trainee
Stage Meeting & Events - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel
Stage Meeting & Events - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel Florence, IT Italy Apprentice/Trainee
Florence, IT Italy Apprentice/Trainee