Carrièrestarters

Bij Minor Hotels Europe & Americas hechten we veel waarde aan de talenten van toekomstige generaties en zetten we ons in om hun groei te ondersteunen. Als je op zoek bent naar een spannende en uitdagende ervaring in de horeca, dan zijn deze vacatures iets voor jou!​

Ontdek mogelijkheden voor managementprogramma’s voor afgestudeerden, stages en leerplekken in zowel onze hotels als bij Central Services in de regio Europe & Americas. Deze ervaringen geven je carrière een boost en verrijken zowel je professionele als persoonlijke ontwikkeling.

Hieronder kun je de openstaande kansen bekijken.

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.

De volgende editie vindt plaats in 2027. Klik hier voor meer informatie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.
Titel Sort descending Plaats Type dienst verband Datum
Herstel
Front Office Agent Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel
Front Office Agent Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel Rome, IT Italy Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Rome, IT Italy Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Front of House Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Front of House Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Food & Beverage Operations- Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb. 27
Food & Beverage Operations- Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb. 27 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Food & Beverage Operations- Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb. 27
Food & Beverage Operations- Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb. 27 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Food & Beverage Management Internship - Tivoli Doelen Amsterdam
Food & Beverage Management Internship - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Food & Beverage Management - Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb. 27
Food & Beverage Management - Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb. 27 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Food & Beverage Management - Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb. 27
Food & Beverage Management - Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb. 27 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Food & Beverage Internship - Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection
Food & Beverage Internship - Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Food & Beverage Internship - Tivoli Doelen Amsterdam
Food & Beverage Internship - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 nov 2026
F&B Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
F&B Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Estágio . Housekeeping (M/F) - Tivoli Estela Golf & Lodges Porto
Estágio . Housekeeping (M/F) - Tivoli Estela Golf & Lodges Porto Porto, PT Portugal Apprentice/Trainee 31 okt 2026
Porto, PT Portugal Apprentice/Trainee 31 okt 2026
Estágio . Food & Beverage . Restaurante (M/F) - Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel
Estágio . Food & Beverage . Restaurante (M/F) - Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel Porto, PT Portugal Apprentice/Trainee 31 okt 2026
Porto, PT Portugal Apprentice/Trainee 31 okt 2026
Estágio . Food & Beverage . Cozinha (M/F) - Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel
Estágio . Food & Beverage . Cozinha (M/F) - Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel Porto, PT Portugal Apprentice/Trainee 31 okt 2026
Porto, PT Portugal Apprentice/Trainee 31 okt 2026
Estágio . Food & Beverage (M/F) - Tivoli Estela Golf & Lodges Porto
Estágio . Food & Beverage (M/F) - Tivoli Estela Golf & Lodges Porto Póvoa do Varzim, PT Portugal Apprentice/Trainee 31 okt 2026
Póvoa do Varzim, PT Portugal Apprentice/Trainee 31 okt 2026
Distribution & Connectivity Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid
Distribution & Connectivity Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 21 okt 2026
Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 21 okt 2026
Culinary - Internship - nhow Amsterdam RAI-Feb. 27
Culinary - Internship - nhow Amsterdam RAI-Feb. 27 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Concierge Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky
Concierge Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Concierge Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Concierge Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Chef De Rang Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel
Chef De Rang Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel Rome, IT Italy Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Rome, IT Italy Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Chef De Partie Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel
Chef De Partie Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel Rome, IT Italy Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Rome, IT Italy Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Beca Remunerada Departamento Comercial - Minor Hotels (Barcelona)
Beca Remunerada Departamento Comercial - Minor Hotels (Barcelona) Barcelona, ES Spain Apprentice/Trainee 22 okt 2026
Barcelona, ES Spain Apprentice/Trainee 22 okt 2026
Beca Recepcion - NH Alcorcon
Beca Recepcion - NH Alcorcon Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 11 nov 2026
Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 11 nov 2026
Beca Nominas "Payroll" - Minor Hotels Spain
Beca Nominas "Payroll" - Minor Hotels Spain Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Banqueting Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Banqueting Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Banqueting Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Banqueting Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026