Carrièrestarters

Bij Minor Hotels Europe & Americas hechten we veel waarde aan de talenten van toekomstige generaties en zetten we ons in om hun groei te ondersteunen. Als je op zoek bent naar een spannende en uitdagende ervaring in de horeca, dan zijn deze vacatures iets voor jou!​

Ontdek mogelijkheden voor managementprogramma’s voor afgestudeerden, stages en leerplekken in zowel onze hotels als bij Central Services in de regio Europe & Americas. Deze ervaringen geven je carrière een boost en verrijken zowel je professionele als persoonlijke ontwikkeling.

Hieronder kun je de openstaande kansen bekijken.

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.

De volgende editie vindt plaats in 2027. Klik hier voor meer informatie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.
Titel Plaats Type dienst verband Sort descending Datum
Herstel
Internship . Food & Beverage - Restaurant (M/F) - Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel Porto, PT Portugal Apprentice/Trainee 31 okt 2026
Internship Marketing & Communication - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee 24 okt 2026
Internship Front Office - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa
Internship Front Office - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee 24 okt 2026
Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee 24 okt 2026
Stage Food & Beverage - NH Zandvoort 1
Stage Food & Beverage - NH Zandvoort 1 Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 okt 2026
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 okt 2026
Stage Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Noord
Stage Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Noord Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 12 nov 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 12 nov 2026
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof 1
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof 1 Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 25 okt 2026
Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 25 okt 2026
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Gent
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Gent Ghent, BE Belgium Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Ghent, BE Belgium Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Food & Beverage Management Internship - Tivoli Doelen Amsterdam
Food & Beverage Management Internship - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Internship Front Office (m/f/d) - nhow Brussels Bloom
Internship Front Office (m/f/d) - nhow Brussels Bloom Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Internship Guest Relations - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee 24 okt 2026
Internship Procurement Assistant - Minor Hotels - Coperama Benelux
Internship Procurement Assistant - Minor Hotels - Coperama Benelux Hoofddorp, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Hoofddorp, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Internship Food & Beverage - NH Zandvoort
Internship Food & Beverage - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 okt 2026
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 okt 2026
Stage Curriculare Front Office - NH Collection Genova Marina
Stage Curriculare Front Office - NH Collection Genova Marina Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 3 nov 2026
Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 3 nov 2026
Hotel Duty Management - Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb.2027
Hotel Duty Management - Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb.2027 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Internship Procurement, Planning & Control - Coperama Italy
Internship Procurement, Planning & Control - Coperama Italy Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Stage Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Schiphol Airport
Stage Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Schiphol Airport Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Internship Front Office - NH Maastricht
Internship Front Office - NH Maastricht Maastricht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 okt 2026
Maastricht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 okt 2026
Meeting & Events Operations- Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb 2027
Meeting & Events Operations- Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb 2027 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
People & Culture - Internship - nhow Amsterdam RAI-Feb. 27
People & Culture - Internship - nhow Amsterdam RAI-Feb. 27 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Stage Keuken - NH Amsterdam Leidseplein
Stage Keuken - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Loyalty Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid
Loyalty Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 27 okt 2026
Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 27 okt 2026
Internship Meeting & Events (Dutch Speaking) (m/f/d) - 6 Months - nhow Brussels Bloom Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 30 okt 2026
Stage Keuken - NH Amsterdam Schiphol Airport
Stage Keuken - NH Amsterdam Schiphol Airport Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Internship Food & Beverage Management - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Internship Food & Beverage Management - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Culinary - Internship - nhow Amsterdam RAI-Feb. 27
Culinary - Internship - nhow Amsterdam RAI-Feb. 27 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026