Carrièrestarters

Bij Minor Hotels Europe & Americas hechten we veel waarde aan de talenten van toekomstige generaties en zetten we ons in om hun groei te ondersteunen. Als je op zoek bent naar een spannende en uitdagende ervaring in de horeca, dan zijn deze vacatures iets voor jou!​

Ontdek mogelijkheden voor managementprogramma’s voor afgestudeerden, stages en leerplekken in zowel onze hotels als bij Central Services in de regio Europe & Americas. Deze ervaringen geven je carrière een boost en verrijken zowel je professionele als persoonlijke ontwikkeling.

Hieronder kun je de openstaande kansen bekijken.

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.

De volgende editie vindt plaats in 2027. Klik hier voor meer informatie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.
Titel Plaats Type dienst verband Sort ascending Datum
Herstel
Apprentice Food & Beverage - Part-time - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof
Apprentice Food & Beverage - Part-time - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Leerling Food & Beverage - Parttime -NH Eindhoven Conference Centre Koningshof
Leerling Food & Beverage - Parttime -NH Eindhoven Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Internship Food & Beverage - NH Zandvoort
Internship Food & Beverage - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Stage Food & Beverage - NH Zandvoort 1
Stage Food & Beverage - NH Zandvoort 1 Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Lehre zum/r Restaurantfachmann/frau (m/w/d) - NH Danube City
Lehre zum/r Restaurantfachmann/frau (m/w/d) - NH Danube City Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee 2 aug 2026
Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee 2 aug 2026
Internship Front Office - NH Den Haag
Internship Front Office - NH Den Haag The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 3 aug 2026
The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 3 aug 2026
Internship Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Leidseplein
Internship Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 3 aug 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 3 aug 2026
Stage Front Office - NH Den Haag
Stage Front Office - NH Den Haag The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 3 aug 2026
The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 3 aug 2026
Stage Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Leidseplein
Stage Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 3 aug 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 3 aug 2026
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2026 - NH Berlin Alexanderplatz
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2026 - NH Berlin Alexanderplatz Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 5 aug 2026
Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 5 aug 2026
Stage Front Office - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof
Stage Front Office - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 9 aug 2026
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 9 aug 2026
Internship Front Office - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof
Internship Front Office - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 9 aug 2026
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 9 aug 2026
Internship Guest Relations - Tivoli Doelen Amsterdam
Internship Guest Relations - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 13 aug 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 13 aug 2026
Internal Comms & Employer Branding Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid
Internal Comms & Employer Branding Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 10 aug 2026
Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 10 aug 2026
Internship Front Office - nhow Rotterdam
Internship Front Office - nhow Rotterdam Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Internship Duty Management - NH City Centre Amsterdam
Internship Duty Management - NH City Centre Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 25 jul 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 25 jul 2026
Internship Guest Relations - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Internship Guest Relations - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 jul 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 jul 2026
Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d) ab 08/2026 - NH Collection Dresden Altmarkt
Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d) ab 08/2026 - NH Collection Dresden Altmarkt Dresden, DE Deutschland Apprentice/Trainee 27 jul 2026
Dresden, DE Deutschland Apprentice/Trainee 27 jul 2026
Lehre zum Hotel- & Gastgewerbe Assistenten (m/w/d) - NH Graz City
Lehre zum Hotel- & Gastgewerbe Assistenten (m/w/d) - NH Graz City Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee 28 jul 2026
Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee 28 jul 2026
Internship Front Office (m/f/d) - nhow Brussels Bloom
Internship Front Office (m/f/d) - nhow Brussels Bloom Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 22 jul 2026
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 22 jul 2026
Internship Business Development - Minor Hotels - Coperama Benelux
Internship Business Development - Minor Hotels - Coperama Benelux Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 24 jul 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 24 jul 2026
Internship Booking Office - NH Amsterdam Schiphol Airport
Internship Booking Office - NH Amsterdam Schiphol Airport Hoofddorp, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11 aug 2026
Hoofddorp, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11 aug 2026
Stage Curriculare Meeting & Events - NH Collection Genova Marina
Stage Curriculare Meeting & Events - NH Collection Genova Marina Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 8 aug 2026
Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 8 aug 2026
Internship Housekeeping Quality Management - Avani Museum Quarter
Internship Housekeeping Quality Management - Avani Museum Quarter Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 12 aug 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 12 aug 2026
Internship Front Office - Avani Museum Quarter Amsterdam
Internship Front Office - Avani Museum Quarter Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 12 aug 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 12 aug 2026