Débuts de carrière

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous accordons une grande importance à la future génération de talents et nous nous engageons pleinement à soutenir leur développement.

Si vous recherchez une expérience stimulante et enrichissante dans le secteur de l’hôtellerie, ces opportunités sont faites pour vous !

Découvrez nos programmes de management pour jeunes diplômés, ainsi que nos offres de stages et d’alternance, aussi bien en établissements hôteliers qu’au sein des services centraux dans la région Europe & Americas.

Ces expériences donneront un véritable élan à votre carrière tout en enrichissant votre parcours professionnel et personnel.

Les opportunités disponibles sont listées ci-dessous.

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous croyons fermement en l’importance de faire grandir les talents à travers des opportunités enrichissantes. Nos stages, d’une durée de 6 mois à 1 an, offrent une expérience concrète et immersive dans divers domaines au sein de nos hôtels (management, réception, housekeeping, restauration, maintenance…) ainsi que dans nos services centraux (IT, marketing, ventes, finance, achats…).

Tout au long de cette expérience, vous aurez accès à notre plateforme d’apprentissage dédiée, proposant une large gamme de formations, et vous participerez à divers événements conçus pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours professionnel. Un stage chez nous peut être le point de départ d’une belle carrière au sein de Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous croyons fermement en l’importance de faire grandir les talents à travers des opportunités enrichissantes. Nos stages, d’une durée de 6 mois à 1 an, offrent une expérience concrète et immersive dans divers domaines au sein de nos hôtels (management, réception, housekeeping, restauration, maintenance…) ainsi que dans nos services centraux (IT, marketing, ventes, finance, achats…).

Tout au long de cette expérience, vous aurez accès à notre plateforme d’apprentissage dédiée, proposant une large gamme de formations, et vous participerez à divers événements conçus pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours professionnel. Un stage chez nous peut être le point de départ d’une belle carrière au sein de Minor Hotels Europe & Americas!

Apprentissages

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous valorisons le développement des talents à travers des expériences d’apprentissage immersives et concrètes. Nos programmes de formation en alternance dans le secteur de l’hôtellerie combinent une formation théorique structurée avec une pratique sur le terrain dans des domaines tels que la réception, le housekeeping et la restauration.

Ces programmes pluriannuels s’adressent à des personnes organisées, collaboratives et motivées à évoluer dans des environnements dynamiques et multiculturels. Ce que nos apprentis apprécient le plus, c’est notre engagement sincère envers leur développement personnel et professionnel. Notre mission est d’ouvrir les portes du secteur de l’hospitalité aux apprentis, tout en leur offrant un véritable sentiment d’appartenance à une famille.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Apprentissages

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous valorisons le développement des talents à travers des expériences d’apprentissage immersives et concrètes. Nos programmes de formation en alternance dans le secteur de l’hôtellerie combinent une formation théorique structurée avec une pratique sur le terrain dans des domaines tels que la réception, le housekeeping et la restauration.

Ces programmes pluriannuels s’adressent à des personnes organisées, collaboratives et motivées à évoluer dans des environnements dynamiques et multiculturels. Ce que nos apprentis apprécient le plus, c’est notre engagement sincère envers leur développement personnel et professionnel. Notre mission est d’ouvrir les portes du secteur de l’hospitalité aux apprentis, tout en leur offrant un véritable sentiment d’appartenance à une famille.

Minor Hotels Ascent
Programme Ascent pour les jeunes diplômés

Avec des établissements répartis dans le monde entier, Minor Hotels offre une exposition internationale unique, un apprentissage innovant et un parcours professionnel dynamique. Ce programme représente une opportunité exceptionnelle pour les jeunes diplômés ambitieux et passionnés de lancer une carrière internationale dans l’hôtellerie.

Le programme de management Ascent est un parcours immersif de 18 mois conçu pour transformer les jeunes talents en futurs leaders du secteur.

Pourquoi rejoindre le programme Ascent ?

  • Apprenez aux côtés de leaders du secteur et de professionnels expérimentés
  • Rejoignez un réseau d’anciens participants et de partenaires internationaux
  • Acquérez une expérience concrète à travers des projets sur le terrain
  • Bénéficiez d’une formation complète sur tous les aspects du management hôtelier
  • Profitez d’un mentorat personnalisé en lien avec vos ambitions professionnelles
  • Recevez un accompagnement pour votre développement professionnel, incluant du coaching et des conseils

Cliquez ici pour transformer votre passion en carrière avec nous.

Minor Hotels Ascent
Programme Ascent pour les jeunes diplômés

Avec des établissements répartis dans le monde entier, Minor Hotels offre une exposition internationale unique, un apprentissage innovant et un parcours professionnel dynamique. Ce programme représente une opportunité exceptionnelle pour les jeunes diplômés ambitieux et passionnés de lancer une carrière internationale dans l’hôtellerie.

Le programme de management Ascent est un parcours immersif de 18 mois conçu pour transformer les jeunes talents en futurs leaders du secteur.

Pourquoi rejoindre le programme Ascent ?

  • Apprenez aux côtés de leaders du secteur et de professionnels expérimentés
  • Rejoignez un réseau d’anciens participants et de partenaires internationaux
  • Acquérez une expérience concrète à travers des projets sur le terrain
  • Bénéficiez d’une formation complète sur tous les aspects du management hôtelier
  • Profitez d’un mentorat personnalisé en lien avec vos ambitions professionnelles
  • Recevez un accompagnement pour votre développement professionnel, incluant du coaching et des conseils
Titre Lieu Type d'employé Sort descending
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Internship Duty Management - NH Den Haag
Internship Duty Management - NH Den Haag The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Duty Management - NH Den Haag
Stage Duty Management - NH Den Haag The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Management  Assistant - nhow Amsterdam RAI - starting February 2026 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Management Assistant  (Aug) | nhow Amsterdam RAI
Stage Management Assistant  (Aug) | nhow Amsterdam RAI Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Reception Administration - nhow Amsterdam RAI
Internship Reception Administration - nhow Amsterdam RAI Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2026 - NH Collection Heidelberg Heidelberg, DE Germany Apprentice/Trainee
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Jan Tabak
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Jan Tabak Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Apprentice Kitchen Level 2 & 3 - Part-time - NH Bussum Jan Tabak
Apprentice Kitchen Level 2 & 3 - Part-time - NH Bussum Jan Tabak Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Ausbildung als Hotelfachmann/ -frau (w/m/d) ab 02/2026 - NH Ludwigsburg Ludwigsburg, DE Germany Apprentice/Trainee
Stagiaire achats H/F - Financière Rhéa
Stagiaire achats H/F - Financière Rhéa Paris, FR France Apprentice/Trainee
Paris, FR France Apprentice/Trainee
Internship Food & Beverage - NH Zandvoort
Internship Food & Beverage - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Front Office - NH Zandvoort
Internship Front Office - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab Sommer 2026 - NH Collection Frankfurt Spin Tower Frankfurt, DE Germany Apprentice/Trainee
Stage Food & Beverage - NH Zandvoort
Stage Food & Beverage - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Duty Management - NH Zandvoort
Internship Duty Management - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Duty Management - NH Zandvoort
Stage Duty Management - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Front Office - NH Zandvoort
Stage Front Office - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Front Office - NH Amsterdam Leidseplein
Internship Front Office - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Front Office - NH Amsterdam Leidseplein
Stage Front Office - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Front Office - NH Conference Centre Koningshof
Internship Front Office - NH Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Duty Management - NH Conference Centre Koningshof
Internship Duty Management - NH Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Duty Management - NH Conference Centre Koningshof
Stage Duty Management - NH Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Front Office - NH Conference Centre Koningshof
Stage Front Office - NH Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Duty Management - NH Amersfoort
Internship Duty Management - NH Amersfoort Amersfoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amersfoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Duty Management - NH Amersfoort
Stage Duty Management - NH Amersfoort Amersfoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amersfoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee