F&B Medewerker - Fulltime - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace

Ben jij de Food & Beverage Medewerker met een passie voor eten, drinken en gastvrijheid, die geniet van de moderne cultuur van nhow Rotterdam?

Voorbij het gewone: Jouw voordelen bij NH Collection 

• Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
• Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).
• Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
• Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
• De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
• Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 3.

Jouw dag bij NH Collection  

06:15 Je komt met een kop koffie aan bij het Food and Beverage-kantoor voor de overdracht met de supervisor van de ochtenddienst.

06:30 Begin met het opzetten van de koffiemachines, het voorbereiden van het restaurant voor de dienst en het doen van de mise en place.

07:00 Controleer nog een laatste keer of alles in orde en klaar is en het restaurant zijn deuren kan openen. Vanaf dit moment help je mogelijk ook gasten bij het bestellen van roomservice.

09:00 Het hoogtepunt van de dienst begint en je bent druk bezig met het afruimen en opnieuw dekken van tafels, het bijvullen van koffie-/theestations, het serveren van roomservice en het kletsen met gasten. 

11:00 Dit is het moment voor de lunch met je collega's in onze kantine, waar een verse lunch wordt bereid door onze chef-koks.

12:00 Je ruimt het restaurant op en bereidt je voor op de volgende dag. Alles moet worden bijgevuld, schoongemaakt en klaar zijn voor de volgende dag.

14:30 Je geniet van je laatste kopje koffie/thee en wacht tot je team samen naar huis vertrekt. 

Uitmuntendheid begint bij jou – Jouw kwaliteiten  

• Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. Gastvrijheid is jou op het lijf geschreven;
• Je bent enthousiast, flexibel, proactief en resultaatgericht en niet te vergeten stressbestendig. Relevante (internationale) werkervaring in de bediening of als horeca medewerker is een pré;
• Jij hebt een passie voor eten en drinken en bent een echte foodie;
• Je spreekt en begrijpt Engels, Nederlands is een pré; 
• Je hebt een liefde voor verschillende culturen;
• Je kunt hier om 6.30 uur aanwezig zijn