Purchasing Manager - Full Time - Coperama BeNeLux

Een korte blik op jouw rol

Als Purchasing Manager ben jij een belangrijke schakel binnen het inkoopteam van Coperama Benelux. Je bent verantwoordelijk voor je eigen leveranciersportefeuille en voor de tactische inkoop van toegewezen productgroepen binnen de Benelux. Je werkt nauw samen met collega’s binnen een internationaal netwerk (Duitsland, Frankrijk, Spanje, Portugal, Italië, Thailand en Zuid-Amerika) en rapporteert rechtstreeks aan de Managing Director van Coperama Benelux. Hieronder vind je een greep uit je dagelijkse werkzaamheden:

• Ondersteunen van de Purchasing Department op het gebied van Food & Beverage en Operating Supplies & Equipment (OSE)
• Verantwoordelijk voor de tactische inkoopstrategie van jouw toegewezen productgroepen binnen de Benelux
• Actief zoeken, selecteren en contracteren van nieuwe leveranciers
• Zorgen voor de beste prijs-kwaliteitverhouding en het realiseren van structurele besparingen
• Meewerken aan (online) tenders en e-auctions
• Uitvoeren van leveranciers- en artikelanalyses, prijsvergelijkingen en ABC-classificaties
• Zorgdragen voor professioneel leveranciersmanagement en duurzame samenwerkingen
• In samenwerking met Business Development inzicht krijgen in de inkoopbehoeften van onze leden
• Directe ondersteuning bieden aan Business Development bij klantbezoeken om inkoop via Coperama te stimuleren
• Bijdragen aan rapportages, statistieken en het samenstellen van catalogi voor onze online Marketplace
• Begeleiden en motiveren van stagiairs en actief bijdragen aan hun ontwikkeling

Jouw voordelen bij Coperama

• Een jonge, informele en internationale werkomgeving;
• Ruimte om mee te groeien binnen een dynamische organisatie;
• Extra’s: eindejaar bonus, €500 referral bonus.
• Medewerkerstarieven vanaf € 36,- in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%.
• Diverse kortingen in (web)winkels;
• Bedrijfsfitness-, Fiets- èn Sportplan;
• Marktconform salaris;
• Een eigen laptop en mobiele telefoon;
• Gratis trainingen via onze eigen University (online en offline);
• Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.

Waarom jij perfect bij ons past

• Een afgeronde MBO- of HBO-opleiding (bijv. MHS, HHS, HEAO) of aantoonbaar HBO-niveau, bij voorkeur aangevuld met NEVI 1
• Minimaal 3–5 jaar ervaring met inkoop binnen een multidisciplinaire horecaomgeving
• Sterke onderhandelingsvaardigheden en uitstekende communicatieve vaardigheden
• Analytisch vermogen, cijfermatig inzicht en een proactieve houding
• Zelfstandigheid, besluitvaardigheid en een gestructureerde manier van werken
• Het vermogen om projectmatig en procesmatig te werken
• Goede kennis van Microsoft Office
• Vloeiende beheersing van Nederlands en Engels; kennis van Frans is een pré
• Integriteit en ethiek staan bij jou hoog in het vaandel