Stage Chef de Rang Restaurant Vermeer - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace

Wat bieden wij jou aan?

• Een bruto stagevergoeding van € 750 per maand.
• Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
• Aanbrengbonus van € 500 bruto als jij een nieuwe collega aandraagt.
• Medewerkerstarieven variërend van € 36 in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
• Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
• De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.

Wat ga jij doen?

Als Stagiaire Chef de Rang in Restaurant Vermeer vervul je een sleutelpositie binnen het restaurant. Gedurende je stageperiode krijg je de kans om echt kennis te maken met high-end fine dining en overdag ben je verantwoordelijk voor het aannemen van individuele en groepsreserveringen.

Je bent werkzaam als host en je bent verantwoordelijk voor het geven van een uitstekende eerste indruk aan de gast. Je bent je ervan bewust hoe belangrijk het is om te voldoen aan de verwachtingen van gasten, zodat zij een onvergetelijke en unieke ervaring heb in Restaurant Vermeer.

Waar zijn wij naar op zoek? 

• Je hebt een passie voor de culinaire wereld;
• Je hebt een open houding en bent professioneel;
• Je vindt het leuk om gasten en relaties te woord te staan in het Nederlands en in het Engels;
• Je beschikt over goede communicatieve eigenschappen;
• Je bent flexibel qua werktijden;
• Je kunt zowel zelfstandig als in een team werken.