Solliciteer nu »

Stage Food & Beverage Management - NH Amsterdam Zuid

Datum:  19 okt 2026
Locatie: 

Amsterdam, NL The Netherlands

Afdeling:  Food and Beverage

 

 

Sluit je aan bij ons team van NH Hotels & Resorts, een wereldleider in luxe en middenklasse hotels die bekend staan ​​om hun uitzonderlijke service en faciliteiten. Met een sterke aanwezigheid in Europa en Amerika begint het merk nu zijn avontuur in China. Je krijgt de kans om onze gasten ervaringen te bieden die een goede prijs-kwaliteitverhouding, toplocatie en persoonlijke service combineren. Help ons elk hotelverblijf geweldig te maken door te voldoen aan de behoeften van gasten die op zoek zijn naar functionele hotels & resorts met een natuurlijke en frisse stijl en vriendelijke service. Word onderdeel van een merk dat functioneel, natuurlijk en nuchter, innovatief, betrouwbaar en vriendelijk is.

Jouw voordelen bij NH Hotels

 

  • Een bruto stagevergoeding van € 750 per maand.
  • Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen Minor Hotels University Northern Europe.
  • Aanbrengbonus van € 500 bruto als jij een nieuwe collega aandraagt.
  • Medewerkerstarieven variërend van € 36 in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
  • Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
  • De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.

Een korte blik op jouw rol

 

Als Food & Beverage Management Stagiair(e) doe je praktische ervaring op met de dagelijkse operatie en het aansturen van teams binnen een hotelomgeving. Je werkt nauw samen met het Food & Beverage Managementteam en ontdekt hoe verschillende outlets samenwerken om een soepele service en bijzondere gastbelevingen te creëren. Tijdens je stage:
 
  • Ondersteun je de dagelijkse operatie van het restaurant, de bar, banqueting en roomservice.
  • Help je bij het coördineren van teamactiviteiten voor een soepele en efficiënte service.
  • Ondersteun je collega’s op de werkvloer door middel van begeleiding, training en motivatie.
  • Assisteer je bij de planning, organisatie en administratie van Food & Beverage-activiteiten.
  • Werk je mee aan projecten en initiatieven van de (Assistant) Food & Beverage Manager.
  • Doe je ervaring op met kostenbeheersing, voorraadbeheer, inkoop en budgetbewaking.
  • Help je bij het behandelen van feedback van gasten en het vinden van passende oplossingen.
  • Werk je samen met verschillende afdelingen aan een naadloze gastbeleving.
  • Ontwikkel je jouw kennis van hoteloperaties, leiderschap en commerciële besluitvorming.

Waarom jij perfect bij ons past

 

  • Je staat gedurende de volledige stageperiode ingeschreven aan een onderwijsinstelling.
  • Je neemt graag initiatief en werkt zowel zelfstandig als goed samen in een team.Je hebt een passie voor gastvrijheid, Food & Beverage en het creëren van onvergetelijke gastbelevingen.
  • Je hebt een gastgerichte instelling en werkt graag samen met collega's van verschillende afdelingen.Je communiceert zelfverzekerd en blijft rustig in een dynamische omgeving.
  • Je beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden in het Engels, zowel mondeling als schriftelijk. Beheersing van aanvullende talen is een pré.
  • Je bent flexibel, hebt oog voor detail en bent leergierig.
  • Je zet je in om attente service te bieden en elke gast zich welkom te laten voelen.

 

 

Denk jij nu: Dit is echt iets voor mij? Solliciteer dan direct!

 

Minor Hotels Europe & Americas zet zich in voor het bevorderen van een werkomgeving waarin iedereen zich welkom voelt en alle medewerkers gewaardeerd worden en gelijke ondersteuning krijgen. We stimuleren gelijke kansen en omarmen diversiteit in al haar vormen. Iedereen is van harte welkom.

Solliciteer nu »