Zelfstandig Werkend Kok - Fulltime - NH Bussum Jan Tabak

Sluit je aan bij ons team van NH Hotels & Resorts, een wereldleider in luxe en middenklasse hotels die bekend staan ​​om hun uitzonderlijke service en faciliteiten. Met een sterke aanwezigheid in Europa en Amerika begint het merk nu zijn avontuur in China. Je krijgt de kans om onze gasten ervaringen te bieden die een goede prijs-kwaliteitverhouding, toplocatie en persoonlijke service combineren. Help ons elk hotelverblijf geweldig te maken door te voldoen aan de behoeften van gasten die op zoek zijn naar functionele hotels & resorts met een natuurlijke en frisse stijl en vriendelijke service. Word onderdeel van een merk dat functioneel, natuurlijk en nuchter, innovatief, betrouwbaar en vriendelijk is.

Wil je werken in een keuken waar kwaliteit, teamgeest en het creëren van onvergetelijke gastenervaringen centraal staan bij alles wat we doen?
 
Bij NH Bussum Jan Tabak kom je terecht in een warm, gemotiveerd team in een hotel met een rijke geschiedenis in ’t Gooi. Onze keuken bereidt dagelijks gerechten voor ons restaurant, evenementen en buffetten, waardoor je een dynamische, creatieve en afwisselende werkomgeving krijgt. Je komt terecht in een team waar passie voor eten samengaat met oprechte gastvrijheid. We investeren in je ontwikkeling, waarderen je creativiteit en geven je de ruimte om te schitteren.
 

Jouw voordelen bij NH Hotels  

• Gratis online en offline opleidingen, georganiseerd door onze eigen universiteit.
• Echte doorgroeimogelijkheden binnen Minor Hotels, in Nederland of wereldwijd
• Salaris volgens de Horeca-CAO schaal 5, afhankelijk van ervaring
• Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en een bonus voor het aanbrengen van vrienden (500 EUR).  
• Medewerkerskortingen vanaf € 36 in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B-vestigingen en Friends & Family-korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
• Teambuildingsevenementen, feesten en een inspirerende internationale werkomgeving

Als kok breng je de NH-eetervaring tot leven. Je runt je werkplek met zelfvertrouwen, creativiteit en verantwoordelijkheid, terwijl je bijdraagt aan een keuken die consistentie, smaak en presentatie hoog in het vaandel heeft staan.

Een korte blik op jouw rol 

• Bereiden en koken van gerechten voor à-la-cartediensten, buffetten, evenementen en banketten
• Zelfstandig werken aan mise en place en recepten
• Trots zijn op kwaliteit, smaak en presentatie
• Helpen bij het bedenken van nieuwe gerechten met je eigen ideeën en creativiteit
• Bestellingen, voorraad en dagelijkse planning beheren
• HACCP-normen handhaven
• Nauw samenwerken met de keuken- en serviceteams om gasten een topbeleving te bieden

Waarom jij perfect bij ons past  

Denk jij nu: Dit is echt iets voor mij? Solliciteer dan direct!

Minor Hotels Europe & Americas streeft naar een inclusieve werkomgeving waarin iedereen gelijk wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Daarom verwelkomen we graag mensen van alle horizonnen en persoonlijke mogelijkheden.