Barkeeper - Oproep - NH Collection Eindhoven Centre
Eindhoven, The Netherlands
Als Barkeeper (v/m/d) ben je verantwoordelijk voor de bar. Je vindt het leuk om een authentieke gastheer te zijn en je voelt je op je gemak in het contact met onze nationale en internationale gasten.
Voorbij het gewone: Jouw voordelen bij NH Collection
-
Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
-
Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).
-
Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
-
Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
-
De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
-
Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 4.
Jouw dag bij NH Collection
16:00 Je komt omgekleed, met een kopje koffie, de bar binnen voor de overdracht met je team en de avond (Bar) Supervisor.
16:30 Na de overdracht zet je samen met je collega’s de bar klaar en verzorgt de mise en place voor het diner.
17:30 Na het diner met je collega’s zorg je dat de bar klaar staan voor de drukte in de avond, en bespreekt samen met de keuken/andere outlets de eventuele bijzonderheden.
18:15 De eerste gasten arriveren en genieten van één van jouw specialiteiten, een Espresso Martini.
20:30 Samen met je collega’s pak je de gasten helemaal in met jouw drankkennis en bezorgt de gasten de onvergetelijke ervaring.
22:15 Voor één van de vast gasten maak je haar favoriete cocktail maar met jouw persoonlijke twist.
23:45 De rust keert weder en je begint met het opruimen van de bar, om 00.15 uur doe je de laatste ronde.
00:30 Je collega verstuurt de overdracht en na een succesvolle avond geniet je van een welverdiend sluitdrankje.
Uitmuntendheid begint bij jou – Jouw kwaliteiten
-
Je streeft ernaar om elke gast een “Extraordinary” ervaring te geven;
-
Je denkt altijd één stap voorruit en je overtreft graag de verwachtingen van de gast. Niets is onmogelijk;
-
Je geeft jouw gasten graag een memorabele gastronomische beleving;
-
Je hebt passie voor de wereld van alcoholische en non-alcoholische dranken en cocktails en bent altijd op de hoogte van de laatste trends. Ervaring als Bartender/Barkeeper en een relevante opleiding zijn handig, maar voor ons niet het belangrijkste;
-
Jij geniet ervan om de mensen die jouw bar bezoeken beter te leren kennen waarbij je er altijd voor zorgt dat zij zich welkom voelen;
-
Je spreekt en begrijpt Engels, Nederlands is een pré.
Denk jij nu: Dit is echt iets voor mij? Solliciteer dan direct!