F&B Ontbijtmedewerker- Oproep - NH Collection Eindhoven Centre

Als F&B Medewerker (v/m/d) ben je verantwoordelijk voor het restaurant en de banqueting. Je vindt het leuk om een ​​authentieke gastheer te zijn en je voelt je op je gemak in het contact met onze nationale en internationale gasten.

Voorbij het gewone: Jouw voordelen bij NH Collection

• Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.

• Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).

• Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.

• Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.

• De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.

• Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 3.

Jouw dag bij NH Collection

05:30 Je komt aan in het restaurant om te beginnen met het opzetten van het ontbijtbuffet. 
06:00 Begin met het opzetten van de koffiemachines, het restaurant klaar maken voor de service en de mise en place doen.
07:00 Controleer nogmaals of alles in orde en klaar is en het restaurant zijn deuren kan openen. Vanaf dit moment help je mogelijk ook gasten bij het bestellen van roomservice.
09:00 Het hoogtepunt van de service begint en je bent druk bezig met het afruimen en opnieuw dekken van tafels, het bijvullen van koffie-/theestations, het serveren van roomservice en het kletsen met gasten. 
11:00 Het ontbijt is afgelopen en je begint met het afbreken van het restaurant. Daarna heb je pauze met het team. 
12:30 Je ruimt het restaurant op en bereidt je voor op de lunch. Alles moet worden bijgevuld, schoongemaakt en klaar voor gebruik zijn.
14:30 Je geniet van je laatste kopje koffie/thee en wacht tot je team samen naar huis vertrekt. 

Uitmuntendheid begint bij jou – Jouw kwaliteiten

• Je streeft ernaar om elke gast een “Extraordinary” ervaring te geven;
• Je denkt altijd één stap voorruit en je overtreft graag de verwachtingen van de gast. Niets is onmogelijk;
• Je geeft jouw gasten graag een memorabel gastronomische beleving. Ervaring in de bediening of als horeca medewerker (in een 5* hotel) en een relevante opleiding zijn handig, maar voor ons niet het belangrijkste;
• Je beheerst de Engels taal in woord en geschrift, Nederlands is een pré;
• Je deelt graag jouw passie en kennis met zowel gasten als met collega’s.

Denk jij nu: Dit is echt iets voor mij? Solliciteer dan direct!