F&B Supervisor - Fulltime - NH Collection Eindhoven Centre

Als F&B Supervisor (v/m/d) ondersteun en vertegenwoordig je de F&B Manager in zijn werkgebieden. Je coördineert en bewaakt de werkprocessen in het F&B-gebied en zorgt zo voor kwaliteitsborging volgens de hotelstandaarden. 

Jouw voordelen bij NH Hotels  

• Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
• Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).
• Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
• Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
• De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
• Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 5.

Een korte blik op jouw rol  

Of je nu vroeg begint of het team tot in de avond begeleidt, je begint je dienst door contact te maken met je collega's en de belangrijkste prioriteiten door te nemen. Je bekijkt wat er te doen staat, stemt af met de Food & Beverage Manager en zorgt ervoor dat iedereen klaar is voor een soepele en succesvolle dienst. Je loopt met oog voor detail door de outlets, controleert of de voorbereidingen op schema liggen en ondersteunt het team waar nodig. Je helpt een sfeer te creëren waarin alles klaar is, of het hotel nu ontwaakt voor een druk ontbijt of zich opmaakt voor een elegant diner.

Tijdens de hele dienst blijf je de rustige, zelfverzekerde aanwezigheid waarop het team kan vertrouwen. Je helpt waar nodig bij het opzetten van vergaderingen en evenementen, coördineert naadloos met andere afdelingen en springt bij om tijdens piekmomenten een onvergetelijke ervaring voor de gasten te creëren. Als de dienst ten einde loopt, begeleid je het team bij de afsluitende taken of de ochtendreset en zorg je ervoor dat alles perfect is voorbereid voor het volgende deel van de dag. Je sluit af met een moment van waardering voor je collega's, waarbij je samen weer een succesvolle dienst viert.

Waarom jij perfect bij ons past  

• Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;
• Je houdt van hard werken, hebt oog voor detail en ziet in iedere situatie een uitdaging;
• Je bent communicatief, organisatorisch sterk en beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed;
• Je hebt de gave om jouw passie en diepgaande vakkennis met zowel gasten als met collega's te delen;
• Je bent een natuurlijke leider en hebt ervaring in het aansturen van restaurant- en/of horeca medewerkers.