Sub Director Hotel - Hotel NH Guadalajara Studios
Guadalajara (MX), MX Mexico
Como Director(a) Adjunto del Hotel, prestarás apoyo administrativo y operativo al Director del Hotel. Dirigirás y coordinarás las actividades del hotel para obtener una eficiencia óptima de las operaciones y maximizar todo el potencial con un enfoque equilibrado en la misión del hotel, los huéspedes, los empleados y la satisfacción de los propietarios.
¿Qué tendrás que hacer?
- Garantizar que los procedimientos operativos estándar se actualizan continuamente y que se practica un alto nivel de calidad en todo momento.
- Ayudar al Director(a) del Hotel en la preparación de los presupuestos anuales, acordando y aplicando los mecanismos adecuados para gestionar eficazmente los costes departamentales y todos los factores que afectan al rendimiento rentable de cada departamento.
- Ayudar a gestionar la actividad comercial del hotel junto con el departamento comercial, diseñando la estructura tarifaria en base a la política comercial definida, nivel de ocupación y evolución del mercado.
- Junto con el Director(a) del Hotel identificar oportunidades comerciales, contactar con clientes potenciales y realizar visitas y presentaciones de los servicios del hotel. Además, intentar averiguar el potencial de negocio adicional de nuestros huéspedes internos, así como buscar a los huéspedes perdidos.
- Colaborar estrechamente con el departamento de Ventas así como con el de Revenue Management para maximizar los ingresos por habitación.
- Garantizar que las normas y procedimientos corporativos se aplican plenamente y se revisan periódicamente en todos los departamentos del hotel (CRM y fidelización, marketing, calidad, experiencia del cliente, etc.).
- Atender, analizar y gestionar las quejas y sugerencias de los clientes, bajo el concepto de mejora continua.
- Colaborar activamente para garantizar que se mantiene un entorno de trabajo eficaz y seguro, en cumplimiento de la legislación pertinente, como las Leyes de Licencias, Salud y Seguridad y otros requisitos legales.
- Ayudar al Director(a) del Hotel a gestionar y motivar a los Jefes de Departamento y a los miembros del equipo mediante una comunicación, formación y desarrollo eficaces, de acuerdo con las políticas de la empresa y la legislación laboral pertinente.
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto con responsabilidades preferiblemente en los departamentos de F&B, Front Office, Ventas o Guest Relations, en un hotel de tamaño y complejidad similares.
- Se valorará muy positivamente que los candidatos hayan superado un programa de LDP.
- Muy valorable experiencia internacional y/o haber desempeñado funciones en más de un hotel.
- Licenciatura o diplomatura en Administración de Empresas, Dirección Hotelera o campo relacionado.
- Conocimiento de los principios de gestión de ingresos y políticas comerciales.
- Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, etc.) y sistemas de Front Office.
- Imprescindible dominio del idioma local y nivel alto de inglés.
- Capacidad de gestión y organización.
- Fuertes habilidades interpersonales y de comunicación.
- Orientación a resultados.
- Alto nivel de conciencia comercial y capacidad de venta.
- Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo.
¿Por qué elegirnos?
En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:
- Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
- Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.
- Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.
- Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
- Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”.
- Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
- Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.