F&B Employee - Full-time - NH Atlanta Rotterdam

Als F&B Medewerker (v/m/d) ben je verantwoordelijk voor het restaurant en de banqueting. Je vindt het leuk om een ​​authentieke gastheer te zijn en je voelt je op je gemak in het contact met onze nationale en internationale gasten.

Jouw voordelen bij NH Hotels

• Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.

• Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).

• Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.

• Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.

• De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.

• Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 3.

Een korte blik op jouw rol

14:45 Je komt omgekleed, met een kopje koffie, op het Food and Beverage kantoor voor de overdracht met het ochtend team en avond Supervisor.
15:00 Na de overdracht zet je samen met je collega's het restaurant en of bar klaar en verzorgt de Mise en Place voor het diner.
16:00 Indien nodig ondersteun je je collega met de Meeting & Event breaks.
17:00 Dineren met je collega's en opladen voor weer een drukke avond.
18:00 Het à la carte restaurant is geopend en je placeert de eerste gasten.
18:30 Samen met je collega's pak je de gasten helemaal in met jouw kennis van wijn en spijs en bezorgt de gasten de onvergetelijke ervaring.
21:00 Snel tussendoor even een Room Service naar één van de vaste gasten brengen.
22:00 Het restaurant is gesloten en terwijl je collega's alles voor het ontbijt gaan voorbereiden ga jij je collega van de Meeting & Events ondersteunen met het klaarzetten van de zalen voor de volgende ochtend.

Waarom jij perfect bij ons past

• Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;

• Je houdt van hard werken, hebt oog voor detail en ziet in iedere situatie en uitdaging;

• Jij hebt een passie voor eten en drinken. Ervaring en een relevante opleiding zijn handig, maar voor ons niet het belangrijkste;

• Je spreekt en begrijp Engels, Nederlands is een pré;

• Je hebt de gave om jouw passie en kennis met zowel de gasten als met je collega's te delen.