Zelfstandig Werkend Kok - Fulltime - nhow Rotterdam

Ben jij de Zelfstandig Werkend Kok met een passie voor culinaire creaties en verfijnde ingrediënten en die geniet van de moderne cultuur van nhow Rotterdam? 

Wat zit er voor jou in (spoiler: heel veel!)

• Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
• Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) refer-a-friend bonus (500 EUR).
• Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
• Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
• De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
• Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 6.

Welke rol speel jij in het creëren van het onvergetelijke?

Als Zelfstandig Werkend Kok geef jij de gasten een “nhow” ervaring door middel van de bereiding van gerechten. Je bereidt gerechten volgens de nhow standaarden met betrekking tot de ingrediënten, receptuur, werkmethoden, uiterlijke presentatie, het positioneren en garneren. Natuurlijk staan wij open voor jouw creatieve input. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor het plannen van je dagelijkse werkzaamheden en het bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen. Je ziet toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid en bent verantwoordelijk voor de schoonmaak van je eigen werkomgeving. 

Wat maakt jou de perfecte match voor deze gedurfde reis?

• Je streeft ernaar om elke gast een “nhow” ervaring te geven; 

• Je hebt relevante (internationale) werkervarin in een keuken; 

• Je houdt van hard werken, hebt oog voor detail en ziet in iedere situatie en uitdaging. Je bent een kok in hart en nieren en bent een goede teamspeler; 

• Je hebt de passie om jouw keuken kennis te delen met je collega’s;

• Je spreekt en begrijpt Engels, Nederlands is een pré.