Barkeeper / F&B Medewerker - Fulltime - NH Utrecht
Utrecht, NL The Netherlands
Als Barkeeper / F&B Medewerker (v/m/d) ben je verantwoordelijk voor de bar en/of het restaurant. Je vindt het leuk om een authentieke gastheer te zijn en je voelt je op je gemak in het contact met onze nationale en internationale gasten.
Jouw voordelen bij NH Hotels
-
Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
-
Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).
-
Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
-
Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
-
De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
-
Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 4.
Een korte blik op jouw rol
16:00 Je komt omgekleed, met een kopje koffie, het restaurant/de bar binnen voor de overdracht met je team en de avond (Bar) Supervisor.
16:30 Na de overdracht zet je samen met je collega's het restaurant/de bar klaar en verzorgt de mise en place voor het diner.
17:30 Na het diner met je collega's zorg je dat het restaurant/de bar klaar staan voor de drukte in de avond, en bespreekt samen met de keuken/andere outlets de eventuele bijzonderheden.
18:15 De eerste gasten arriveren en genieten van één van jouw specialiteiten, een Espresso Martini.
20:30 Samen met je collega's pak je de gasten helemaal in met jouw drankkennis en bezorgt de gasten de onvergetelijke ervaring.
22:15 Voor één van de vast gasten maak je haar favoriete cocktail maar met jouw persoonlijke twist.
23:45 De rust keert weder en je begint met het opruimen van de bar, om 00.15 uur doe je de laatste ronde.
00:30 Je collega verstuurt de overdracht en na een succesvolle avond geniet je van een welverdiend sluitdrankje.
Waarom jij perfect bij ons past
-
Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;
-
Je hebt passie voor de wereld van alcoholische en non-alcoholische dranken en cocktails en bent altijd op de hoogte van de laatste trends. Ervaring als Bartender of Food & Beverage Medewerker en een relevante opleiding zijn handig, maar voor ons niet het belangrijkste;
-
Je houdt van hard werken, hebt oog voor detail en ziet in iedere situatie een uitdaging;
-
Je spreekt en begrijpt Engels, Nederlands is een pré.