Bem-vindo à secção de Notícias do site Carreiras da Minor Hotels Europe & Americas
Mantém-te informado(a) sobre as notícias mais recentes dos hotéis em Portugal e da Minor Hotels Europe & Americas — novas aberturas de hotéis, oportunidades de recrutamento entre outras iniciativas. Esta secção é atualizada de forma regular para que fiques a conhecer a dinâmica das nossas equipas, dos nossos hotéis e as novas conquistas do nosso grupo.
The Argo Cocktail Challenge inspira e impulsiona a nova geração de talentos | Portugal
O Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort desafiou alunos de escolas de hotelaria e ensino profissional do Algarve a explorarem a sua criatividade no The Argo Cocktail Challenge, proporcionando-lhes uma experiência real de contacto com o mercado de trabalho.
Com a participação de cerca de 15 escolas, o desafio incentivou a criação de cocktails inovadores, avaliados por um júri de profissionais e docentes, com base na criatividade, sabor, apresentação e viabilidade.
O grande vencedor foi António Ribeiro, da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, com o cocktail “O Mar Negro”, recentemente incluido na nova carta de cocktails The Argo, que surgiu da simbiose entre o sumo de lima, o xarope de pão, a salina de ostra, um toque leve de malagueta e o gin Hendrick’s.
Mais do que uma competição, esta iniciativa reforça o compromisso da Minor Hotels com o desenvolvimento de jovens talentos, promovendo a ligação entre as escolas e o setor hoteleiro.
Uma experiência que revelou talento, transformou potencial em oportunidade e fez nascer sonhos que prometem marcar o futuro da arte da mixologia.
Veja o video com alguns do melhores momentos do The Argo Cocktail Challenge 2026 AQUI!
Faz CHECK-IN numa Experiência Profissional de Verão . Algarve | Portugal
Se és ESTUDANTE e procuras uma OPORTUNIDADE DE TRABALHO para os meses de VERÃO, junta-te à nossa Equipa da região do ALGARVE e vem viver uma experiência no mundo da HOTELARIA!
Hostess . Serviço de Mesa & Bar . Bagageiro . Piscineiro | M/F
ALGARVE .. Vilamoura . Lagos . Portimão . Alvor | Junho - Setembro
Mais do que um trabalho de verão, é uma experiência prática, inspiradora e multicultural, onde poderás desenvolver competências e descobrir a tua vocação.
Escolhe a função com que mais te identificas e envia a tua candidatura até 31 MAIO AQUI!
Easter Pastry Challenge 2026 . Glee Boutique Café . Vilamoura | Portugal
O Glee Boutique Café, do Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort, desafiou estudantes dos cursos de Cozinha e Pastelaria das Escolas de Hotelaria e do Ensino Profissional do Algarve a pôr as mãos na massa e a dar forma à sua criatividade, sob o tema “Páscoa com Elegância e Sabor”.
A criação vencedora, “Aroma Algarvio”, que integrou a coleção de Páscoa 2026 do Glee Boutique Café, foi desenvolvida por um grupo de 4 alunos (Carolina Edmundo, Catarina Dias, João Franchi e Yasmim Anjos) da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve e destacou-se pela sua inspiração nos sabores da região e pela excelência técnica apresentada.
Ao abrir as portas de um dos seus espaços de referência aos novos talentos, o Tivoli Marina Vilamoura Algarve Resort e a Minor Hotels reforçam o seu compromisso com a formação, a proximidade às escolas e o desenvolvimento das futuras gerações de profissionais da hotelaria.
Mais do que um desafio, o Easter Pastry Challenge, foi o primeiro passo rumo a um futuro promissor na arte da Pastelaria.
Assista ao video com alguns do melhores momentos do Easter Pastry Challenge 2026 AQUI!
01.04.2026 . A Marca NH Hotels & Resorts chega à cidade de Lagos . Portugal
É com entusiasmo que comunicamos que a marca NH Hotels & Resorts, continua a sua expansão em Portugal, com o reposicionamento de mais um hotel, juntando Lagos aos destinos onde a marca já está presente: Lisboa, Porto, Sintra, Portimão e Coimbra.
Este reposicionamento resulta do rebranding do antigo Tivoli Lagos Algarve Resort, que passa agora a assumir a designação NH Lagos Algarve Resort e representa um reforço significativo do portefólio da NH Hotels & Resorts.
Localizado no coração da cidade de Lagos, o NH Lagos Algarve Resort é um hotel de charme com uma localização privilegiada, que inicia um novo capítulo da sua história, 26 anos após a integração da marca Tivoli.
Descobre mais sobre o NH Lagos Algarve Resort e vê todas as oportunidades de Carreira AQUI!
Ascent Graduate Programme 2026 – Candidaturas Abertas
Já estão abertas s as candidaturas ao Ascent Graduate Programme 2026.
Este é o programa global de desenvolvimento em gestão da Minor Hotels. Trata-se de um acelerador de carreiras de jovens licenciados de elevado potencial rumo a futuras posições de liderança nas operações hoteleiras de luxo.
O programa tem a duração de 18 meses e decorre num único hotel, combinando rotações entre os vários departamentos do hotel, desenvolvimento estruturado, uma especialização final, mentoria contínua e a integração numa comunidade internacional de trainees.
Após a conclusão com sucesso, os participantes, progridem de forma natural, para oportunidades de carreira dentro do portefólio global da Minor Hotels.
Candidata-te agora e dá o primeiro passo na tua jornada de liderança com a Minor Hotels.
Minor Hotels Bootcamp | We Share know-how . You Get Experience
Com o intuito de aproximar os alunos do mercado de trabalho e partilhar a paixão por hotelaria com as novas gerações e futuros profissionais do setor, no passado mês de Fevereiro, o Tivoli Carvoeiro Algarve Resort levou a cabo a 2.ª Edição do Minor Hotels Bootcamp, uma iniciativa que procurou proporcionar a 15 estudantes de Turismo da Universidade Lusófona, uma experiência imersiva no mundo da hotelaria.
Foram 2 dias de partilha de conhecimento, com um programa criado a pensar nos alunos e nas suas expectativas, promovendo o contacto direto com a realidade operacional e os valores da Minor Hotels.
Reafirmando o nosso compromisso com a partilha de conhecimento e o desenvolvimento das novas gerações, a Minor Hotels continuará a promover o Minor Hotels Bootcamp, abrindo esta experiência a outras instituições de ensino interessadas em proporcionar esta experiência aos seus alunos e docentes
Minor Hotels Bootcamp . Upgrade Your Knowledge with us!
iStay by NH, nossa nova marca
É com entusiasmo que anunciamos o lançamento da nossa nova marca iStay Hotels by NH, que passa a integrar o nosso portfólio enquanto continuamos a crescer em mercados internacionais estratégicos e a apoiar o desenvolvimento de novos modelos de negócio. Criada para viajantes modernos e inteligentes, iStay Hotels by NH reforça o nosso portfólio com a combinação perfeita de conforto, eficiência e valor. Sem complicações, sem excessos — apenas o essencial, entregue com excelência para uma experiência simplesmente perfeita.
iStay Hotels by NH já abriu em vários países, marcando a sua expansão no nosso portfólio internacional. Ao mesmo tempo, um forte pipeline global está em andamento, com muitas outras aberturas previstas.
Tivoli Talent Stage . Job Expo | 2.ª Edição . Reabertura Tivoli Alvor Algarve Resort
Participa na 2ª Edição do Tivoli Talent Stage. Job Expo, a 5 de Março!
Se és estudante, profissional em busca de novos desafios ou alguém curioso por descobrir o que faz da hotelaria uma arte e uma paixão, este evento é para ti. Dia 5 de Março, iremos abrir as portas do Tivoli Alvor Algarve Resort, para te receber, mostrar o melhor das nossas equipas, dar palco aos nossos Talentos, apresentar as nossas oportunidades de carreira e descobrir os teus sonhos e ambições profissionais.
Inscreve-te. A nova época 2026, chega cheia de novas oportunidades de carreira. Faz parte desta experiência única! Sabe Mais!
A essência dos hotéis NH Collection, os nossos Feeling Creators
Há mais de uma década que a NH Collection cria experiências inesquecíveis para os nossos hóspedes. No entanto, uma viagem ou estadia num hotel não se define apenas pelo conforto de um quarto ou pelos serviços que prestamos. O que realmente faz a diferença são as ligações significativas que transformam momentos em memórias duradouras.
Hoje, queremos que conheça alguns dos nossos Feelings Creators: as pessoas por trás de cada estadia memorável e que tornam o extraordinário possível. Porque o extraordinário, para nós, é a paixão que transmitimos aos nossos hóspedes todos os dias.
Para demais oportunidades de emprego nos nossos hotéis NH Collection, clique aqui.
Sinta a batida da transformação: Dance nhow, mude já!
O nhow Hotels & Resorts tem pulsado com energia, criatividade e movimento através da eletrizante campanha de dança nhow, muda já! Em colaboração com o coletivo de dança e meditação transformadora THIS IS EDEN, os clientes e habitantes locais foram convidados a entrar num mundo de ritmo e renovação. Com auscultadores sem fios e paisagens sonoras imersivas, cada sessão ofereceu uma viagem única de autoexpressão e alegria.
A digressão foi lançada no nhow Amsterdam RAI em julho deste ano, onde os madrugadores foram presenteados com uma vibrante sessão matinal com DJ ao vivo, glitter cintilante e shots de gengibre energizantes. A atmosfera era pura nhow: ousada, colorida e inesquecível.
Quer fazer parte deste movimento? Explore oportunidades de carreira emocionantes no nhow Hotels e traga a sua energia para a equipa: Consulte as nossas vagas aqui
Hotel Academy Lab . Portugal
A Formação que vai transformar o teu futuro em Hotelaria! Se ambicionas iniciar uma carreira em hotelaria ou aperfeiçoar os teus conhecimentos, o Hotel Academy Lab é para ti!
Escolhe um dos 4 percursos formativos com que mais te identificas e vem aprender com as nossas equipas numa formação em parceria com o IEFP, IP – Instituto de Emprego e Formação Profissional, que alia aulas teórica ou práticas com formação em contexto de trabalho e que no final te oferece a possibilidade de integrares o nosso grupo.
Mais do que uma formação, o Hotel Academy Lab, é uma experiência formativa imersiva, liderado por profissionais do setor que irão partilhar o seu know-how e impulsionar o futuro de todos os formandos.Sabe Mais
Tivoli Talent Stage . Job Expo | 1.ª Edição
Participe na 1ª Edição do Tivoli Talent Stage a 17 de novembro! Seja estudante ou profissional, descubra a arte da hotelaria com palestras inspiradoras, atividades dinâmicas e networking. Explore áreas como Front-office, Housekeeping, Bar, Restaurante, Cozinha, Pastelaria e Spa, conheça Career Coaches e aproveite um ambiente descontraído com música e finger food.
Compartilhe suas ambições, conecte-se com especialistas e concorra a prémios.Inscreva-se até 10 de novembro enviando seu CV e faça parte desta experiência única! Sabe mais
Abertura do NH Collection Ibiza
O primeiro NH Collection nas Ilhas Baleares abriu recentemente as suas portas! Localizado no coração da cidade, este hotel de cinco estrelas com um design contemporâneo contribui para a paisagem icónica de Ibiza.
O NH Collection Ibiza oferece uma experiência premium a uma gastronomia única nos restaurantes SLVJ Ibiza, Arrogante e Rhino Bath — três espaços que refletem o ambiente cosmopolita da ilha, e se tornam pontos de encontro únicos, tanto para locais como para visitantes.
Celebrar 10 Anos da NH Collection com 10 Chefs de Renome e 11 Estrelas Michelin
Para celebrar o 10.º aniversário da marca NH Collection, foi lançada uma iniciativa culinária chamada “Signature Breakfast: Chefs’ Constellation Edition”. Este pequeno-almoço exclusivo está disponível em 10 hotéis NH Collection na Europa e América Latina até Outubro de 2025.
Para esta ocasião, os 10 chefs inspiraram-se em ingredientes locais de qualidade, um equilíbrio entre cozinha tradicional, inovação e cozinha saudável.
Estás interessado(a) em descobrir as nossas oportunidades na área de Restauração (F&B) na Minor Hotels Europe & Americas? Descobre a nossa página de Oportunidades aqui.