Carrièrestarters

Bij Minor Hotels Europe & Americas hechten we veel waarde aan de talenten van toekomstige generaties en zetten we ons in om hun groei te ondersteunen. Als je op zoek bent naar een spannende en uitdagende ervaring in de horeca, dan zijn deze vacatures iets voor jou!​

Ontdek mogelijkheden voor managementprogramma’s voor afgestudeerden, stages en leerplekken in zowel onze hotels als bij Central Services in de regio Europe & Americas. Deze ervaringen geven je carrière een boost en verrijken zowel je professionele als persoonlijke ontwikkeling.

Hieronder kun je de openstaande kansen bekijken.

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.

De volgende editie vindt plaats in 2027. Klik hier voor meer informatie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.
Titel Plaats Type dienst verband Sort ascending Datum
Herstel
Internship Guest Relations - NH City Centre Amsterdam
Internship Guest Relations - NH City Centre Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2027 - NH Berlin Alexanderplatz
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2027 - NH Berlin Alexanderplatz Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Stage Food & Beverage Management - NH Amsterdam Schiphol Airport
Stage Food & Beverage Management - NH Amsterdam Schiphol Airport Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 30 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 30 okt 2026
Internship Front Office - NH Amsterdam Schiphol Airport
Internship Front Office - NH Amsterdam Schiphol Airport Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Sales Executives Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel
Sales Executives Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel Rome, IT Italy Apprentice/Trainee 4 nov 2026
Rome, IT Italy Apprentice/Trainee 4 nov 2026
Internship Booking Office - NH Amsterdam Schiphol Airport
Internship Booking Office - NH Amsterdam Schiphol Airport Hoofddorp, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Hoofddorp, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Stage Front Office - nhow Rotterdam
Stage Front Office - nhow Rotterdam Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 okt 2026
Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 okt 2026
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Brussels Grand Sablon
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Brussels Grand Sablon Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 17 okt 2026
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 17 okt 2026
Food & Beverage Operations- Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb. 27
Food & Beverage Operations- Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb. 27 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Internship Guest Relations - Tivoli President Milano Hotel
Internship Guest Relations - Tivoli President Milano Hotel Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 21 okt 2026
Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 21 okt 2026
Ausbildung als Koch/ Köchin (w/m/d) ab 02/2027 - nhow Frankfurt
Ausbildung als Koch/ Köchin (w/m/d) ab 02/2027 - nhow Frankfurt Frankfurt, DE Deutschland Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Frankfurt, DE Deutschland Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 02/2027 - nhow Frankfurt
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 02/2027 - nhow Frankfurt Frankfurt, DE Deutschland Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Frankfurt, DE Deutschland Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Internship Meeting & Events Organizer - NH Amsterdam Leidseplein
Internship Meeting & Events Organizer - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Internship Front Office Management - nhow Amsterdam RAI - as of Feb. 27
Internship Front Office Management - nhow Amsterdam RAI - as of Feb. 27 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Banqueting Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Banqueting Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Apprentice Food & Beverage - Full-time - NH Collection Eindhoven Centre
Apprentice Food & Beverage - Full-time - NH Collection Eindhoven Centre Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 nov 2026
Internship Housekeeping (m/f/d) - NH Brussels Airport
Internship Housekeeping (m/f/d) - NH Brussels Airport Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Internship Kitchen - NH Amsterdam Leidseplein
Internship Kitchen - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Internship Back Office - NH Amsterdam Leidseplein
Internship Back Office - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Food & Beverage Management - Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb. 27
Food & Beverage Management - Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb. 27 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Internship Guest Relations - Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection
Internship Guest Relations - Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Marketing Internship - nhow Rotterdam
Marketing Internship - nhow Rotterdam Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 10 nov 2026
Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 10 nov 2026
Stage Guest Experience Host - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Stage Guest Experience Host - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 2 nov 2026
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 2 nov 2026
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 02/2027 - NH Collection Berlin Mitte Friedrichstrasse Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 3 nov 2026
Meeting & Events Operations- Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb 2027
Meeting & Events Operations- Internship - nhow Amsterdam RAI - Feb 2027 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26 okt 2026