Carrièrestarters

Bij Minor Hotels Europe & Americas hechten we veel waarde aan de talenten van toekomstige generaties en zetten we ons in om hun groei te ondersteunen. Als je op zoek bent naar een spannende en uitdagende ervaring in de horeca, dan zijn deze vacatures iets voor jou!​

Ontdek mogelijkheden voor managementprogramma’s voor afgestudeerden, stages en leerplekken in zowel onze hotels als bij Central Services in de regio Europe & Americas. Deze ervaringen geven je carrière een boost en verrijken zowel je professionele als persoonlijke ontwikkeling.

Hieronder kun je de openstaande kansen bekijken.

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.

De volgende editie vindt plaats in 2027. Klik hier voor meer informatie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.
Titel Plaats Type dienst verband Sort ascending Datum
Herstel
Stage Food & Beverage Management - NH Amsterdam Zuid
Stage Food & Beverage Management - NH Amsterdam Zuid Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Internship Front Office - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Internship Front Office - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Chef De Partie Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel
Chef De Partie Trainee - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel Rome, IT Italy Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Rome, IT Italy Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Stage Front Office - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Stage Front Office - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Internship Front Office - Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection
Internship Front Office - Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Internship Meeting & Events Management- NH Amsterdam Zuid
Internship Meeting & Events Management- NH Amsterdam Zuid Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Stage Food & Beverage -NH Conference Centre Leeuwenhorst
Stage Food & Beverage -NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Internship Food & Beverage - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Internship Food & Beverage - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Internship Kitchen - NH Amsterdam Schiphol Airport
Internship Kitchen - NH Amsterdam Schiphol Airport Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Internship Duty Management - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Internship Duty Management - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Concierge Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky
Concierge Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 20 okt 2026
Marketing, PR e Communication Internship - nhow Milano
Marketing, PR e Communication Internship - nhow Milano Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 23 okt 2026
Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 23 okt 2026
Stage Quality - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Stage Quality - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Stage Meeting & Events Management - NH Amsterdam Leidseplein
Stage Meeting & Events Management - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Internship Front Office - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Internship Front Office - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 okt 2026
Stage Duty Management - NH Utrecht
Stage Duty Management - NH Utrecht Utrecht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Utrecht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Internship Duty Management - NH Amsterdam Leidseplein
Internship Duty Management - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 okt 2026
Stage Business Development - Minor Hotels - Coperama Benelux
Stage Business Development - Minor Hotels - Coperama Benelux Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 19 okt 2026
Internship . Food & Beverage - Restaurant (M/F) - Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel Porto, PT Portugal Apprentice/Trainee 31 okt 2026
Internship Marketing & Communication - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee 24 okt 2026
Internship Front Office - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa
Internship Front Office - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee 24 okt 2026
Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee 24 okt 2026
Stage Food & Beverage - NH Zandvoort 1
Stage Food & Beverage - NH Zandvoort 1 Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 okt 2026
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 okt 2026
Stage Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Noord
Stage Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Noord Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 12 nov 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 12 nov 2026
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof 1
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof 1 Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 25 okt 2026
Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 25 okt 2026
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Gent
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Gent Ghent, BE Belgium Apprentice/Trainee 1 nov 2026
Ghent, BE Belgium Apprentice/Trainee 1 nov 2026