Carrièrestarters

Bij Minor Hotels Europe & Americas hechten we veel waarde aan de talenten van toekomstige generaties en zetten we ons in om hun groei te ondersteunen. Als je op zoek bent naar een spannende en uitdagende ervaring in de horeca, dan zijn deze vacatures iets voor jou!​

Ontdek mogelijkheden voor managementprogramma’s voor afgestudeerden, stages en leerplekken in zowel onze hotels als bij Central Services in de regio Europe & Americas. Deze ervaringen geven je carrière een boost en verrijken zowel je professionele als persoonlijke ontwikkeling.

Hieronder kun je de openstaande kansen bekijken.

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.

De volgende editie vindt plaats in 2027. Klik hier voor meer informatie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.
Titel Plaats Type dienst verband Sort ascending
Herstel
Internship Kitchen - Tivoli Doelen Amsterdam
Internship Kitchen - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d) ab 08/2026 - NH Collection Dresden Altmarkt Dresden, DE Deutschland Apprentice/Trainee
Stage Meeting & Events Management - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Stage Meeting & Events Management - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Front Office - NH Collection Amsterdam Flower Market
Stage Front Office - NH Collection Amsterdam Flower Market Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Apprentice Kitchen Level 2 & 3 - Part-time - NH Bussum Jan Tabak
Apprentice Kitchen Level 2 & 3 - Part-time - NH Bussum Jan Tabak Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Jan Tabak
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Jan Tabak Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Management Internship Front Office and Food & Beverage (m/f/d) - NH Collection Ghent Ghent, BE Belgium Apprentice/Trainee
Internship Duty Management - NH Zandvoort
Internship Duty Management - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Duty Management - NH Zandvoort
Stage Duty Management - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Front Office - NH Zandvoort
Stage Front Office - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2026 - NH Collection Heidelberg Heidelberg, DE Deutschland Apprentice/Trainee
Stage Front Office - NH Amsterdam Leidseplein
Stage Front Office - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Ghent
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Ghent Ghent, BE Belgium Apprentice/Trainee
Ghent, BE Belgium Apprentice/Trainee
Internship Front Office - NH Amsterdam Leidseplein
Internship Front Office - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Front Office - NH Zandvoort
Internship Front Office - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Brussels City Centre Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 01.08.2026 - NH Hannover Hannover, DE Deutschland Apprentice/Trainee
Ausbildung zur Fachfrau/-mann für Restaurant- und Veranstaltungsgast. (m/w/d) - NH Frankfurt Airport Frankfurt, DE Deutschland Apprentice/Trainee
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2026 - NH Frankfurt Airport Frankfurt, DE Deutschland Apprentice/Trainee
Stage Food & Beverage - NH Zandvoort 1
Stage Food & Beverage - NH Zandvoort 1 Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Food & Beverage - NH Amersfoort
Internship Food & Beverage - NH Amersfoort Amersfoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amersfoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Guest Relations - nhow Rotterdam 1
Stage Guest Relations - nhow Rotterdam 1 Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Guest Relations - nhow Rotterdam
Internship Guest Relations - nhow Rotterdam Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Management Assistant - NH Zandvoort
Internship Management Assistant - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Administration Procure To Pay Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid - Minor Hotels Eu&Am - Madrid Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee