Carrièrestarters

Bij Minor Hotels Europe & Americas hechten we veel waarde aan de talenten van toekomstige generaties en zetten we ons in om hun groei te ondersteunen. Als je op zoek bent naar een spannende en uitdagende ervaring in de horeca, dan zijn deze vacatures iets voor jou!​

Ontdek mogelijkheden voor managementprogramma’s voor afgestudeerden, stages en leerplekken in zowel onze hotels als bij Central Services in de regio Europe & Americas. Deze ervaringen geven je carrière een boost en verrijken zowel je professionele als persoonlijke ontwikkeling.

Hieronder kun je de openstaande kansen bekijken.

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.

De volgende editie vindt plaats in 2027. Klik hier voor meer informatie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.
Titel Sort descending Plaats Type dienst verband Datum
Herstel
Stage Curriculare Sales & Marketing - NH Milano Congress Centre
Stage Curriculare Sales & Marketing - NH Milano Congress Centre Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 8 aug 2026
Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 8 aug 2026
Stage Curriculare Meeting & Events - NH Collection Genova Marina
Stage Curriculare Meeting & Events - NH Collection Genova Marina Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 8 aug 2026
Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 8 aug 2026
Stage Curriculare Front Office - NH Collection Genova Marina
Stage Curriculare Front Office - NH Collection Genova Marina Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 8 aug 2026
Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 8 aug 2026
Stage Chef de Rang Restaurant Vermeer - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Stage Chef de Rang Restaurant Vermeer - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 jul 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 jul 2026
Stage Business Development - Minor Hotels - Coperama Benelux
Stage Business Development - Minor Hotels - Coperama Benelux Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 24 jul 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 24 jul 2026
Stage Booking Office - NH Amsterdam Schiphol Airport
Stage Booking Office - NH Amsterdam Schiphol Airport Hoofddorp, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11 aug 2026
Hoofddorp, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11 aug 2026
Meeting & Events Organizer - Internship - nhow Amsterdam RAI - starting February 2027
Meeting & Events Organizer - Internship - nhow Amsterdam RAI - starting February 2027 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 7 aug 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 7 aug 2026
Marketing, PR e Communication Internship - nhow Milano
Marketing, PR e Communication Internship - nhow Milano Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 28 jul 2026
Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 28 jul 2026
Lehre zum/r Restaurantfachmann/frau (m/w/d) - NH Danube City
Lehre zum/r Restaurantfachmann/frau (m/w/d) - NH Danube City Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee 2 aug 2026
Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee 2 aug 2026
Lehre zum Hotel- & Gastgewerbe Assistenten (m/w/d) ab 01.09.2026 - NH Danube City
Lehre zum Hotel- & Gastgewerbe Assistenten (m/w/d) ab 01.09.2026 - NH Danube City Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee 24 jul 2026
Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee 24 jul 2026
Lehre zum Hotel- & Gastgewerbe Assistenten (m/w/d) - NH Vienna Airport
Lehre zum Hotel- & Gastgewerbe Assistenten (m/w/d) - NH Vienna Airport Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee 27 jul 2026
Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee 27 jul 2026
Lehre zum Hotel- & Gastgewerbe Assistenten (m/w/d) - NH Graz City
Lehre zum Hotel- & Gastgewerbe Assistenten (m/w/d) - NH Graz City Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee 28 jul 2026
Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee 28 jul 2026
Leerling Technische Dienst niveau 2&3 - Parttime - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof
Leerling Technische Dienst niveau 2&3 - Parttime - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Jan Tabak
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Jan Tabak Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 jul 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29 jul 2026
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof 1
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof 1 Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 30 jul 2026
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 30 jul 2026
Leerling Food & Beverage - Parttime -NH Eindhoven Conference Centre Koningshof
Leerling Food & Beverage - Parttime -NH Eindhoven Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Leerling Food & Beverage - Parttime -NH Collection Eindhoven Centre
Leerling Food & Beverage - Parttime -NH Collection Eindhoven Centre Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11 aug 2026
Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11 aug 2026
Internship Quality - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Internship Quality - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 3 aug 2026
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 3 aug 2026
Internship Procurement Assistant - Minor Hotels - Coperama Benelux
Internship Procurement Assistant - Minor Hotels - Coperama Benelux Hoofddorp, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 25 jul 2026
Hoofddorp, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 25 jul 2026
Internship Meeting & Events Management- NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Internship Meeting & Events Management- NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 jul 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 28 jul 2026
Internship Management Assistant - NH Zandvoort
Internship Management Assistant - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 1 aug 2026
Internship Management Assistant - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Internship Management Assistant - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 aug 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 6 aug 2026
Internship Maintenance - Tivoli Doelen Amsterdam
Internship Maintenance - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 18 jul 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 18 jul 2026
Internship Learning & Development - Minor Hotels Italy
Internship Learning & Development - Minor Hotels Italy Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 11 aug 2026
Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 11 aug 2026
Internship Kitchen - Tivoli Doelen Amsterdam
Internship Kitchen - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 jul 2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27 jul 2026