Início de carreira

Na Minor Hotels Europe & Americas, valorizamos as novas gerações de talento, e assumimos um compromisso em apoiar o seu crescimento. Se procuras experiências emocionantes e desafiantes na indústria hoteleira, estas oportunidades são para ti!

Descobre os programas de gestão para recém-licenciados, estágios e outras oportunidades de formação e desenvolvimento, disponíveis nos hotéis e departamentos dos serviços centrais Minor da Hotels Europe & Americas, que irão impulsionar a tua carreira e enriquecer o teu percurso profissional e pessoal.

As oportunidades disponíveis estão listadas abaixo.

Minor Hotels Apprenticeship
Estágios

Acreditamos no desenvolvimento do teu talento através da partilha de conhecimento das nossas equipas e da possibilidade de pores em prática os conhecimentos adquiridos ao longo do teu percurso académico num dos nossos hotéis Minor Hotels Europe & Americas.

Os nossos estágios, com duração entre 6 meses a 1 ano, oferecem a possibilidade de realizares uma experiência prática num dos vários departamentos/áreas operacionais dos nossos Hotéis (Direção, Front-office, Housekeeping, Restauração, Manutenção,…) ou nos Serviços Centrais (Informática, Marketing, Vendas, Finanças, Compras,…).

Durante esta experiência, terás acesso à nossa plataforma on-line de formação, com uma vasta gama de cursos, e participarás em vários eventos que te ajudarão a crescer em cada etapa do teu percurso profissional. Um estágio connosco pode ser o primeiro passo para iniciares a tua carreira na Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Estágios

Acreditamos no desenvolvimento do teu talento através da partilha de conhecimento das nossas equipas e da possibilidade de pores em prática os conhecimentos adquiridos ao longo do teu percurso académico num dos nossos hotéis Minor Hotels Europe & Americas.

Os nossos estágios, com duração entre 6 meses a 1 ano, oferecem a possibilidade de realizares uma experiência prática num dos vários departamentos/áreas operacionais dos nossos Hotéis (Direção, Front-office, Housekeeping, Restauração, Manutenção,…) ou nos Serviços Centrais (Informática, Marketing, Vendas, Finanças, Compras,…).

Durante esta experiência, terás acesso à nossa plataforma on-line de formação, com uma vasta gama de cursos, e participarás em vários eventos que te ajudarão a crescer em cada etapa do teu percurso profissional. Um estágio connosco pode ser o primeiro passo para iniciares a tua carreira na Minor Hotels Europe & Americas!

Programa para Aprendizes

Na Minor Hotels Europe & Americas, apostamos no desenvolvimento de novos talentos através de experiências de aprendizagem imersivas.

Os nossos programas de formação para aprendizes, combinam formação teórica com aplicação prática, nas áreas de Front-office, Housekeeping e Food & Beverage.

Este programa, com duração de vários anos, foi pensado para pessoas apaixonadas por hotelaria, sem conhecimentos ou formação no setor, organizadas, participativas e com um desejo de crescer em ambientes dinâmicos e multiculturais.

O que os nossos aprendizes mais valorizam é o nosso compromisso genuíno com o seu desenvolvimento pessoal e profissional.

A nossa missão é abrir as portas da indústria hoteleira aos aprendizes, fazendo com que cada um se sinta verdadeiramente parte da família.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Programa para Aprendizes

Na Minor Hotels Europe & Americas, apostamos no desenvolvimento de novos talentos através de experiências de aprendizagem imersivas.

Os nossos programas de formação para aprendizes, combinam formação teórica com aplicação prática, nas áreas de Front-office, Housekeeping e Food & Beverage.

Este programa, com duração de vários anos, foi pensado para pessoas apaixonadas por hotelaria, sem conhecimentos ou formação no setor, organizadas, participativas e com um desejo de crescer em ambientes dinâmicos e multiculturais.

O que os nossos aprendizes mais valorizam é o nosso compromisso genuíno com o seu desenvolvimento pessoal e profissional.

A nossa missão é abrir as portas da indústria hoteleira aos aprendizes, fazendo com que cada um se sinta verdadeiramente parte da família.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Program

Com Hotéis e Resorts espalhado por todo o mundo, a Minor Hotels oferece uma oportunidade incomparável de aprendizagem inovadora e um percurso de carreira dinâmico — uma oportunidade incrível para que jovens licenciados e ambiciosos, com paixão por hotelaria, possam iniciar uma carreira a nível global.

O Programa Ascent é uma experiência completa com a duração de 18 meses, concebida para transformar jovens talentos em futuros líderes da indústria.

Porquê juntares-te ao Ascent?

  • Vais aprender com líderes do setor e profissionais experientes.
  • Conectar-te com antigos participantes e parceiros globais da indústria hoteleira.
  • Obter experiência prática através da participação em projetos reais.
  • Adquirir formação abrangente em todas as áreas da gestão hoteleira.
  • Receber um acompanhamento personalizado alinhado com as tuas ambições de carreira.
  • Ter apoio ao desenvolvimento profissional, incluindo integração ns nossas equipas e orientação profissional.

A próxima edição terá lugar em 2027. Para mais informações, clique aqui.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

With properties spanning across the globe, Minor Hotels offers unmatched exposure, innovative learning, and a dynamic career path with an incredible opportunity for your ambitious and passionate graduates to launch a global career in hospitality.

The Ascent Graduate Management Programme is an 18-month, immersive journey designed to transform young talent into future leaders of the industry.

Why Join Ascent?

  • Learn from industry leaders and seasoned professionals
  • Connect with alumni and global industry partners
  • Gain real-world experience through hands-on projects
  • Comprehensive training in all aspects of hospitality management
  • Personalised mentorship aligned with career ambitions
  • Career development support including job placement and counselling
Função Localização Sort ascending Tipo de Contrato Data
Limpar
Stage Business Development - Minor Hotels - Coperama Benelux
Stage Business Development - Minor Hotels - Coperama Benelux Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 24/07/2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 24/07/2026
Beca Remunerada Departamento Comercial - Minor Hotels (Barcelona)
Beca Remunerada Departamento Comercial - Minor Hotels (Barcelona) Barcelona, ES Spain Apprentice/Trainee 04/08/2026
Barcelona, ES Spain Apprentice/Trainee 04/08/2026
Beca Talent Acquisition - Minor Hotels Barcelona
Beca Talent Acquisition - Minor Hotels Barcelona Barcelona, ES Spain Apprentice/Trainee 05/08/2026
Barcelona, ES Spain Apprentice/Trainee 05/08/2026
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2026 - NH Berlin Alexanderplatz
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2026 - NH Berlin Alexanderplatz Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 05/08/2026
Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 05/08/2026
Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d) ab 02/2027 - NH Collection Berlin Friedrichstraße Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 08/08/2026
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 02/2027 - NH Collection Berlin Mitte Friedrichstraße Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 08/08/2026
Internship Front Office (m/f/d) - nhow Brussels Bloom
Internship Front Office (m/f/d) - nhow Brussels Bloom Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 22/07/2026
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 22/07/2026
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Brussels Grand Sablon
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Brussels Grand Sablon Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 22/07/2026
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee 22/07/2026
Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d) ab 08/2026 - NH Collection Dresden Altmarkt
Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d) ab 08/2026 - NH Collection Dresden Altmarkt Dresden, DE Deutschland Apprentice/Trainee 27/07/2026
Dresden, DE Deutschland Apprentice/Trainee 27/07/2026
Internship Food & Beverage Management - NH Collection Eindhoven Centre
Internship Food & Beverage Management - NH Collection Eindhoven Centre Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26/07/2026
Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26/07/2026
Stage Food & Beverage Management - NH Collection Eindhoven Centre
Stage Food & Beverage Management - NH Collection Eindhoven Centre Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26/07/2026
Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 26/07/2026
Apprentice Food & Beverage - Part-time - NH Collection Eindhoven Centre
Apprentice Food & Beverage - Part-time - NH Collection Eindhoven Centre Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11/08/2026
Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11/08/2026
Leerling Food & Beverage - Parttime -NH Collection Eindhoven Centre
Leerling Food & Beverage - Parttime -NH Collection Eindhoven Centre Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11/08/2026
Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11/08/2026
Internship Front Office - NH Collection Eindhoven Centre
Internship Front Office - NH Collection Eindhoven Centre Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 06/08/2026
Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 06/08/2026
Stage Front Office - NH Collection Eindhoven Centre
Stage Front Office - NH Collection Eindhoven Centre Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 06/08/2026
Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 06/08/2026
Stage Guest Relations - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel
Stage Guest Relations - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 27/07/2026
Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 27/07/2026
Stage Meeting & Events - NH Firenze
Stage Meeting & Events - NH Firenze Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 08/08/2026
Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 08/08/2026
Stage Front Office - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel
Stage Front Office - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 13/08/2026
Florence, IT Italy Apprentice/Trainee 13/08/2026
Ausbildung zur Fachfrau/-mann für Restaurant- und Veranstaltungsgast. (m/w/d) - NH Frankfurt Airport Frankfurt, DE Deutschland Apprentice/Trainee 31/07/2026
Stage Curriculare Meeting & Events - NH Collection Genova Marina
Stage Curriculare Meeting & Events - NH Collection Genova Marina Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 08/08/2026
Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 08/08/2026
Internship Guest Relations - NH Collection Genova Marina
Internship Guest Relations - NH Collection Genova Marina Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 30/07/2026
Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 30/07/2026
Stage Curriculare Front Office - NH Collection Genova Marina
Stage Curriculare Front Office - NH Collection Genova Marina Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 08/08/2026
Genova, IT Italy Apprentice/Trainee 08/08/2026
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Gent
Internship Front Office (m/f/d) - NH Collection Gent Ghent, BE Belgium Apprentice/Trainee 22/07/2026
Ghent, BE Belgium Apprentice/Trainee 22/07/2026
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 09/2026 - NH Collection Heidelberg
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 09/2026 - NH Collection Heidelberg Heidelberg, DE Deutschland Apprentice/Trainee 10/08/2026
Heidelberg, DE Deutschland Apprentice/Trainee 10/08/2026
Internship Booking Office - NH Amsterdam Schiphol Airport
Internship Booking Office - NH Amsterdam Schiphol Airport Hoofddorp, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11/08/2026
Hoofddorp, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11/08/2026