Início de carreira
Acreditamos no desenvolvimento do teu talento através da partilha de conhecimento das nossas equipas e da possibilidade de pores em prática os conhecimentos adquiridos ao longo do teu percurso académico num dos nossos hotéis Minor Hotels Europe & Americas.
Os nossos estágios, com duração entre 6 meses a 1 ano, oferecem a possibilidade de realizares uma experiência prática num dos vários departamentos/áreas operacionais dos nossos Hotéis (Direção, Front-office, Housekeeping, Restauração, Manutenção,…) ou nos Serviços Centrais (Informática, Marketing, Vendas, Finanças, Compras,…).
Durante esta experiência, terás acesso à nossa plataforma on-line de formação, com uma vasta gama de cursos, e participarás em vários eventos que te ajudarão a crescer em cada etapa do teu percurso profissional. Um estágio connosco pode ser o primeiro passo para iniciares a tua carreira na Minor Hotels Europe & Americas!
Acreditamos no desenvolvimento do teu talento através da partilha de conhecimento das nossas equipas e da possibilidade de pores em prática os conhecimentos adquiridos ao longo do teu percurso académico num dos nossos hotéis Minor Hotels Europe & Americas.
Os nossos estágios, com duração entre 6 meses a 1 ano, oferecem a possibilidade de realizares uma experiência prática num dos vários departamentos/áreas operacionais dos nossos Hotéis (Direção, Front-office, Housekeeping, Restauração, Manutenção,…) ou nos Serviços Centrais (Informática, Marketing, Vendas, Finanças, Compras,…).
Durante esta experiência, terás acesso à nossa plataforma on-line de formação, com uma vasta gama de cursos, e participarás em vários eventos que te ajudarão a crescer em cada etapa do teu percurso profissional. Um estágio connosco pode ser o primeiro passo para iniciares a tua carreira na Minor Hotels Europe & Americas!
Na Minor Hotels Europe & Americas, apostamos no desenvolvimento de novos talentos através de experiências de aprendizagem imersivas.
Os nossos programas de formação para aprendizes, combinam formação teórica com aplicação prática, nas áreas de Front-office, Housekeeping e Food & Beverage.
Este programa, com duração de vários anos, foi pensado para pessoas apaixonadas por hotelaria, sem conhecimentos ou formação no setor, organizadas, participativas e com um desejo de crescer em ambientes dinâmicos e multiculturais.
O que os nossos aprendizes mais valorizam é o nosso compromisso genuíno com o seu desenvolvimento pessoal e profissional.
A nossa missão é abrir as portas da indústria hoteleira aos aprendizes, fazendo com que cada um se sinta verdadeiramente parte da família.
Na Minor Hotels Europe & Americas, apostamos no desenvolvimento de novos talentos através de experiências de aprendizagem imersivas.
Os nossos programas de formação para aprendizes, combinam formação teórica com aplicação prática, nas áreas de Front-office, Housekeeping e Food & Beverage.
Este programa, com duração de vários anos, foi pensado para pessoas apaixonadas por hotelaria, sem conhecimentos ou formação no setor, organizadas, participativas e com um desejo de crescer em ambientes dinâmicos e multiculturais.
O que os nossos aprendizes mais valorizam é o nosso compromisso genuíno com o seu desenvolvimento pessoal e profissional.
A nossa missão é abrir as portas da indústria hoteleira aos aprendizes, fazendo com que cada um se sinta verdadeiramente parte da família.
Com Hotéis e Resorts espalhado por todo o mundo, a Minor Hotels oferece uma oportunidade incomparável de aprendizagem inovadora e um percurso de carreira dinâmico — uma oportunidade incrível para que jovens licenciados e ambiciosos, com paixão por hotelaria, possam iniciar uma carreira a nível global.
O Programa Ascent é uma experiência completa com a duração de 18 meses, concebida para transformar jovens talentos em futuros líderes da indústria.
Porquê juntares-te ao Ascent?
- Vais aprender com líderes do setor e profissionais experientes.
- Conectar-te com antigos participantes e parceiros globais da indústria hoteleira.
- Obter experiência prática através da participação em projetos reais.
- Adquirir formação abrangente em todas as áreas da gestão hoteleira.
- Receber um acompanhamento personalizado alinhado com as tuas ambições de carreira.
- Ter apoio ao desenvolvimento profissional, incluindo integração ns nossas equipas e orientação profissional.
A próxima edição terá lugar em 2027. Para mais informações, clique aqui.
With properties spanning across the globe, Minor Hotels offers unmatched exposure, innovative learning, and a dynamic career path with an incredible opportunity for your ambitious and passionate graduates to launch a global career in hospitality.
The Ascent Graduate Management Programme is an 18-month, immersive journey designed to transform young talent into future leaders of the industry.
Why Join Ascent?
- Learn from industry leaders and seasoned professionals
- Connect with alumni and global industry partners
- Gain real-world experience through hands-on projects
- Comprehensive training in all aspects of hospitality management
- Personalised mentorship aligned with career ambitions
- Career development support including job placement and counselling
A próxima edição terá lugar em 2027. Para mais informações, clique aqui.
| Função | Localização |
Tipo de Contrato 
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Data | |
|---|---|---|---|---|
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Internship Front Office - NH City Centre Amsterdam
Amsterdam, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
17/07/2026
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Stage Front Office - NH City Centre Amsterdam
Amsterdam, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
17/07/2026
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Internship Maintenance - Tivoli Doelen Amsterdam
Amsterdam, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
18/07/2026
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Internship Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Noord
Amsterdam, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
19/07/2026
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Stage Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Noord
Amsterdam, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
19/07/2026
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Internship Food & Beverage - NH Maastricht
Maastricht, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
21/07/2026
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Chef de Rang Trainee - NH Collection Roma Palazzo Cinquecento
Rome, IT Italy
Apprentice/Trainee
21/07/2026
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Internship Duty Management - NH Den Haag
The Hague, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
24/07/2026
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Internship Guest Relations - Avani Museum Quarter Amsterdam
Amsterdam, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
24/07/2026
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Internship Food & Beverage Management - NH Collection Eindhoven Centre
Eindhoven, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
26/07/2026
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Stage Food & Beverage Management - NH Collection Eindhoven Centre
Eindhoven, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
26/07/2026
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Internship Food & Beverage - Tivoli Doelen Amsterdam
Amsterdam, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
27/07/2026
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Internship Kitchen - Tivoli Doelen Amsterdam
Amsterdam, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
27/07/2026
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Internship Front Office - Tivoli Doelen Amsterdam
Amsterdam, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
27/07/2026
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Stage Guest Relations - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel
Florence, IT Italy
Apprentice/Trainee
27/07/2026
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Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Jan Tabak
Amsterdam, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
29/07/2026
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Apprentice Kitchen Level 2 & 3 - Part-time - NH Bussum Jan Tabak
Amsterdam, NL The Netherlands
Apprentice/Trainee
29/07/2026
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Stage Sales & Development Data Analyst - Coperama Italy
Milan, IT Italy
Apprentice/Trainee
30/07/2026
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Ausbildung zur Fachfrau/-mann für Restaurant- und Veranstaltungsgast. (m/w/d) - NH Frankfurt Airport
Frankfurt, DE Deutschland
Apprentice/Trainee
31/07/2026
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