Início de carreira

Na Minor Hotels Europe & Americas, valorizamos as novas gerações de talento, e assumimos um compromisso em apoiar o seu crescimento. Se procuras experiências emocionantes e desafiantes na indústria hoteleira, estas oportunidades são para ti!

Descobre os programas de gestão para recém-licenciados, estágios e outras oportunidades de formação e desenvolvimento, disponíveis nos hotéis e departamentos dos serviços centrais Minor da Hotels Europe & Americas, que irão impulsionar a tua carreira e enriquecer o teu percurso profissional e pessoal.

As oportunidades disponíveis estão listadas abaixo.

Minor Hotels Apprenticeship
Estágios

Acreditamos no desenvolvimento do teu talento através da partilha de conhecimento das nossas equipas e da possibilidade de pores em prática os conhecimentos adquiridos ao longo do teu percurso académico num dos nossos hotéis Minor Hotels Europe & Americas.

Os nossos estágios, com duração entre 6 meses a 1 ano, oferecem a possibilidade de realizares uma experiência prática num dos vários departamentos/áreas operacionais dos nossos Hotéis (Direção, Front-office, Housekeeping, Restauração, Manutenção,…) ou nos Serviços Centrais (Informática, Marketing, Vendas, Finanças, Compras,…).

Durante esta experiência, terás acesso à nossa plataforma on-line de formação, com uma vasta gama de cursos, e participarás em vários eventos que te ajudarão a crescer em cada etapa do teu percurso profissional. Um estágio connosco pode ser o primeiro passo para iniciares a tua carreira na Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Estágios

Acreditamos no desenvolvimento do teu talento através da partilha de conhecimento das nossas equipas e da possibilidade de pores em prática os conhecimentos adquiridos ao longo do teu percurso académico num dos nossos hotéis Minor Hotels Europe & Americas.

Os nossos estágios, com duração entre 6 meses a 1 ano, oferecem a possibilidade de realizares uma experiência prática num dos vários departamentos/áreas operacionais dos nossos Hotéis (Direção, Front-office, Housekeeping, Restauração, Manutenção,…) ou nos Serviços Centrais (Informática, Marketing, Vendas, Finanças, Compras,…).

Durante esta experiência, terás acesso à nossa plataforma on-line de formação, com uma vasta gama de cursos, e participarás em vários eventos que te ajudarão a crescer em cada etapa do teu percurso profissional. Um estágio connosco pode ser o primeiro passo para iniciares a tua carreira na Minor Hotels Europe & Americas!

Programa para Aprendizes

Na Minor Hotels Europe & Americas, apostamos no desenvolvimento de novos talentos através de experiências de aprendizagem imersivas.

Os nossos programas de formação para aprendizes, combinam formação teórica com aplicação prática, nas áreas de Front-office, Housekeeping e Food & Beverage.

Este programa, com duração de vários anos, foi pensado para pessoas apaixonadas por hotelaria, sem conhecimentos ou formação no setor, organizadas, participativas e com um desejo de crescer em ambientes dinâmicos e multiculturais.

O que os nossos aprendizes mais valorizam é o nosso compromisso genuíno com o seu desenvolvimento pessoal e profissional.

A nossa missão é abrir as portas da indústria hoteleira aos aprendizes, fazendo com que cada um se sinta verdadeiramente parte da família.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Programa para Aprendizes

Na Minor Hotels Europe & Americas, apostamos no desenvolvimento de novos talentos através de experiências de aprendizagem imersivas.

Os nossos programas de formação para aprendizes, combinam formação teórica com aplicação prática, nas áreas de Front-office, Housekeeping e Food & Beverage.

Este programa, com duração de vários anos, foi pensado para pessoas apaixonadas por hotelaria, sem conhecimentos ou formação no setor, organizadas, participativas e com um desejo de crescer em ambientes dinâmicos e multiculturais.

O que os nossos aprendizes mais valorizam é o nosso compromisso genuíno com o seu desenvolvimento pessoal e profissional.

A nossa missão é abrir as portas da indústria hoteleira aos aprendizes, fazendo com que cada um se sinta verdadeiramente parte da família.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Program

Com Hotéis e Resorts espalhado por todo o mundo, a Minor Hotels oferece uma oportunidade incomparável de aprendizagem inovadora e um percurso de carreira dinâmico — uma oportunidade incrível para que jovens licenciados e ambiciosos, com paixão por hotelaria, possam iniciar uma carreira a nível global.

O Programa Ascent é uma experiência completa com a duração de 18 meses, concebida para transformar jovens talentos em futuros líderes da indústria.

Porquê juntares-te ao Ascent?

  • Vais aprender com líderes do setor e profissionais experientes.
  • Conectar-te com antigos participantes e parceiros globais da indústria hoteleira.
  • Obter experiência prática através da participação em projetos reais.
  • Adquirir formação abrangente em todas as áreas da gestão hoteleira.
  • Receber um acompanhamento personalizado alinhado com as tuas ambições de carreira.
  • Ter apoio ao desenvolvimento profissional, incluindo integração ns nossas equipas e orientação profissional.

A próxima edição terá lugar em 2027. Para mais informações, clique aqui.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

With properties spanning across the globe, Minor Hotels offers unmatched exposure, innovative learning, and a dynamic career path with an incredible opportunity for your ambitious and passionate graduates to launch a global career in hospitality.

The Ascent Graduate Management Programme is an 18-month, immersive journey designed to transform young talent into future leaders of the industry.

Why Join Ascent?

  • Learn from industry leaders and seasoned professionals
  • Connect with alumni and global industry partners
  • Gain real-world experience through hands-on projects
  • Comprehensive training in all aspects of hospitality management
  • Personalised mentorship aligned with career ambitions
  • Career development support including job placement and counselling
Função Sort ascending Localização Tipo de Contrato Data
Limpar
Apprentice Food & Beverage - Part-time - NH Collection Eindhoven Centre
Apprentice Food & Beverage - Part-time - NH Collection Eindhoven Centre Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11/08/2026
Eindhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 11/08/2026
Apprentice Food & Beverage - Part-time - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof
Apprentice Food & Beverage - Part-time - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 01/08/2026
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 01/08/2026
Apprentice Kitchen Level 2 & 3 - Part-time - NH Bussum Jan Tabak
Apprentice Kitchen Level 2 & 3 - Part-time - NH Bussum Jan Tabak Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29/07/2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 29/07/2026
Apprentice Kitchen Level 2 & 3 - Part-time - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof
Apprentice Kitchen Level 2 & 3 - Part-time - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 30/07/2026
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 30/07/2026
Apprentice Maintenance Level 2 & 3 - Part-time - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof
Apprentice Maintenance Level 2 & 3 - Part-time - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 01/08/2026
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 01/08/2026
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 02/2027 - NH Collection Berlin Mitte Friedrichstraße Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 08/08/2026
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2026 - NH Berlin Alexanderplatz
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 08/2026 - NH Berlin Alexanderplatz Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 05/08/2026
Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 05/08/2026
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 09/2026 - NH Collection Heidelberg
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) ab 09/2026 - NH Collection Heidelberg Heidelberg, DE Deutschland Apprentice/Trainee 10/08/2026
Heidelberg, DE Deutschland Apprentice/Trainee 10/08/2026
Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d) ab 02/2027 - NH Collection Berlin Friedrichstraße Berlin, DE Deutschland Apprentice/Trainee 08/08/2026
Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d) ab 08/2026 - NH Collection Dresden Altmarkt
Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d) ab 08/2026 - NH Collection Dresden Altmarkt Dresden, DE Deutschland Apprentice/Trainee 27/07/2026
Dresden, DE Deutschland Apprentice/Trainee 27/07/2026
Ausbildung zur Fachfrau/-mann für Restaurant- und Veranstaltungsgast. (m/w/d) - NH Frankfurt Airport Frankfurt, DE Deutschland Apprentice/Trainee 31/07/2026
Banqueting Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Banqueting Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27/07/2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27/07/2026
Banqueting Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Banqueting Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 12/08/2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 12/08/2026
Beca Recepción - NH Collection Madrid Suecia 1 1
Beca Recepción - NH Collection Madrid Suecia 1 1 Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 14/08/2026
Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee 14/08/2026
Beca Remunerada Departamento Comercial - Minor Hotels (Barcelona)
Beca Remunerada Departamento Comercial - Minor Hotels (Barcelona) Barcelona, ES Spain Apprentice/Trainee 04/08/2026
Barcelona, ES Spain Apprentice/Trainee 04/08/2026
Beca Talent Acquisition - Minor Hotels Barcelona
Beca Talent Acquisition - Minor Hotels Barcelona Barcelona, ES Spain Apprentice/Trainee 05/08/2026
Barcelona, ES Spain Apprentice/Trainee 05/08/2026
Chef de Rang Trainee - NH Collection Roma Palazzo Cinquecento
Chef de Rang Trainee - NH Collection Roma Palazzo Cinquecento Rome, IT Italy Apprentice/Trainee 21/07/2026
Rome, IT Italy Apprentice/Trainee 21/07/2026
Concierge Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Concierge Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 22/07/2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 22/07/2026
Concierge Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky
Concierge Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27/07/2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 27/07/2026
F&B Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
F&B Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 06/08/2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 06/08/2026
Front of House Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Front of House Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 06/08/2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 06/08/2026
Front Office Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Front Office Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 09/08/2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 09/08/2026
Guest Relations - Internship - nhow Amsterdam RAI - starting Sept. 2026
Guest Relations - Internship - nhow Amsterdam RAI - starting Sept. 2026 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 07/08/2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 07/08/2026
Housekeeping & Quality Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Housekeeping & Quality Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 06/08/2026
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee 06/08/2026
Housekeeping Management Internship - nhow Milano
Housekeeping Management Internship - nhow Milano Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 28/07/2026
Milan, IT Italy Apprentice/Trainee 28/07/2026