Carrièrestarters

Bij Minor Hotels Europe & Americas hechten we veel waarde aan de talenten van toekomstige generaties en zetten we ons in om hun groei te ondersteunen. Als je op zoek bent naar een spannende en uitdagende ervaring in de horeca, dan zijn deze vacatures iets voor jou!​

Ontdek mogelijkheden voor managementprogramma’s voor afgestudeerden, stages en leerplekken in zowel onze hotels als bij Central Services in de regio Europe & Americas. Deze ervaringen geven je carrière een boost en verrijken zowel je professionele als persoonlijke ontwikkeling.

Hieronder kun je de openstaande kansen bekijken.

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Bij Minor Hotels Europe & Americas geloven we in het ontwikkelen van talenten via betekenisvolle kansen. Onze stages, variërend van 3 maanden tot 1 jaar, bieden praktijkervaring in diverse functies binnen onze hotels (zoals management, receptie, housekeeping, food & beverage, technische dienst, ...) en bij Central Services (zoals IT, marketing, sales, finance, inkoop, ...).

Tijdens deze periode krijg je toegang tot ons speciale leerplatform met een breed aanbod aan cursussen en neem je deel aan diverse evenementen die je ondersteunen in elke fase van je carrière. Een stage bij ons kan de eerste stap zijn in jouw loopbaan bij Minor Hotels Europe & Americas!

Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Leerplekken

Bij Minor Hotels Europe & Americas stimuleren we talentontwikkeling via uitgebreide, praktijkgerichte leerervaringen. Onze duale opleidingsprogramma’s in de horeca combineren gestructureerd theoretisch onderwijs met hands-on ervaring in Front Office, Housekeeping en Food & Beverage.

Deze meerjarige programma’s zijn bedoeld voor mensen die georganiseerd en samenwerkingsgericht zijn, en die willen groeien in een dynamische, multiculturele omgeving. Wat onze leerlingen het meest waarderen, is onze oprechte toewijding aan hun persoonlijke en professionele ontwikkeling. Het is onze missie om deuren naar de horecasector te openen en tegelijkertijd een omgeving te bieden waarin iedereen zich onderdeel voelt van een hechte familie.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.

De aanmeldingen voor het Ascent Graduate Programme 2026 zijn geopend! Solliciteer hier.

Minor Hotels Ascent
Ascent Graduate Programme

Met locaties over de hele wereld biedt Minor Hotels een ongeëvenaarde exposure, innovatief leren en een dynamisch carrièrepad; een unieke kans voor ambitieuze en gepassioneerde afgestudeerden om een internationale loopbaan in de hospitalitysector te starten.

Het Ascent Graduate Management Programme is een intensief traject van 18 maanden, ontworpen om jong talent te ontwikkelen tot toekomstige leiders in de branche.

Waarom deelnemen aan Ascent?

  • Leer van leiders en ervaren professionals in de sector.
  • Bouw een netwerk op met alumni en internationale partners.
  • Doe praktijkervaring op via hands-on projecten.
  • Volg uitgebreide training in alle aspecten van hospitality management.
  • Ontvang persoonlijke begeleiding afgestemd op jouw carrièredoelen.
  • Krijg ondersteuning bij je loopbaanontwikkeling, inclusief hulp bij het vinden van een baan en loopbaancoaching.
Titel Sort descending Plaats Type dienst verband
Herstel
Lehre zum/r Restaurantfachmann/frau (m/w/d) - NH Danube City
Lehre zum/r Restaurantfachmann/frau (m/w/d) - NH Danube City Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee
Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee
Lehre zum Koch (m/w/d) - NH Vienna Airport
Lehre zum Koch (m/w/d) - NH Vienna Airport Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee
Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee
Lehre zum Hotel- & Gastgewerbe Assistenten (m/w/d) - NH Danube City Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee
Leerling Technische Dienst niveau 2&3 - Parttime - NH Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Jan Tabak
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Jan Tabak Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Conference Centre Koningshof
Leerling Kok niveau 2&3 - Parttime - NH Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Leerling Food & Beverage - Parttime - NH Conference Centre Koningshof
Leerling Food & Beverage - Parttime - NH Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Reception Administration - nhow Amsterdam RAI - as of Sept. 26
Internship Reception Administration - nhow Amsterdam RAI - as of Sept. 26 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Quality - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Internship Quality - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Procurement Assistant - Minor Hotels - Coperama Benelux
Internship Procurement Assistant - Minor Hotels - Coperama Benelux Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship PR & Communication - Tivoli Doelen Amsterdam
Internship PR & Communication - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship National Sales Office - Minor Hotels - Business Unit Northern Europe Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Internship Meeting & Events Organizer - nhow Rotterdam
Internship Meeting & Events Organizer - nhow Rotterdam Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Meeting & Events Management- NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Meeting & Events - NH Amsterdam Leidseplein
Internship Meeting & Events - NH Amsterdam Leidseplein Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Meeting & Events (m/f/d) - 6 months - nhow Brussels Bloom Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Internship Marketing, PR & Communication - Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa Trieste, IT Italy Apprentice/Trainee
Internship Marketing, PR & Communication - Tivoli Palazzo Gaddi Firenze Hotel Florence, IT Italy Apprentice/Trainee
Internship Marketing - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Internship Marketing - NH Collection Amsterdam Barbizon Palace Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Management  Assistant - nhow Amsterdam RAI - starting Sept. 26
Internship Management  Assistant - nhow Amsterdam RAI - starting Sept. 26 Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Management Assistant - Tivoli Doelen Amsterdam
Internship Management Assistant - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Maintenance - Tivoli Doelen Amsterdam
Internship Maintenance - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Maintenance - NH Conference Centre Leeuwenhorst
Internship Maintenance - NH Conference Centre Leeuwenhorst Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Noordwijkerhout, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Kitchen - Tivoli Doelen Amsterdam
Internship Kitchen - Tivoli Doelen Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Kitchen - NH Amsterdam Schiphol Airport
Internship Kitchen - NH Amsterdam Schiphol Airport Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee