Débuts de carrière

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous accordons une grande importance à la future génération de talents et nous nous engageons pleinement à soutenir leur développement.

Si vous recherchez une expérience stimulante et enrichissante dans le secteur de l’hôtellerie, ces opportunités sont faites pour vous !

Découvrez nos programmes de management pour jeunes diplômés, ainsi que nos offres de stages et d’alternance, aussi bien en établissements hôteliers qu’au sein des services centraux dans la région Europe & Americas.

Ces expériences donneront un véritable élan à votre carrière tout en enrichissant votre parcours professionnel et personnel.

Les opportunités disponibles sont listées ci-dessous.

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous croyons fermement en l’importance de faire grandir les talents à travers des opportunités enrichissantes. Nos stages, d’une durée de 6 mois à 1 an, offrent une expérience concrète et immersive dans divers domaines au sein de nos hôtels (management, réception, housekeeping, restauration, maintenance…) ainsi que dans nos services centraux (IT, marketing, ventes, finance, achats…).

Tout au long de cette expérience, vous aurez accès à notre plateforme d’apprentissage dédiée, proposant une large gamme de formations, et vous participerez à divers événements conçus pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours professionnel. Un stage chez nous peut être le point de départ d’une belle carrière au sein de Minor Hotels Europe & Americas!

Minor Hotels Apprenticeship
Stages

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous croyons fermement en l’importance de faire grandir les talents à travers des opportunités enrichissantes. Nos stages, d’une durée de 6 mois à 1 an, offrent une expérience concrète et immersive dans divers domaines au sein de nos hôtels (management, réception, housekeeping, restauration, maintenance…) ainsi que dans nos services centraux (IT, marketing, ventes, finance, achats…).

Tout au long de cette expérience, vous aurez accès à notre plateforme d’apprentissage dédiée, proposant une large gamme de formations, et vous participerez à divers événements conçus pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours professionnel. Un stage chez nous peut être le point de départ d’une belle carrière au sein de Minor Hotels Europe & Americas!

Apprentissages

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous valorisons le développement des talents à travers des expériences d’apprentissage immersives et concrètes. Nos programmes de formation en alternance dans le secteur de l’hôtellerie combinent une formation théorique structurée avec une pratique sur le terrain dans des domaines tels que la réception, le housekeeping et la restauration.

Ces programmes pluriannuels s’adressent à des personnes organisées, collaboratives et motivées à évoluer dans des environnements dynamiques et multiculturels. Ce que nos apprentis apprécient le plus, c’est notre engagement sincère envers leur développement personnel et professionnel. Notre mission est d’ouvrir les portes du secteur de l’hospitalité aux apprentis, tout en leur offrant un véritable sentiment d’appartenance à une famille.

Minor Hotels Apprenticeships
Minor Hotels Apprenticeships
Apprentissages

Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous valorisons le développement des talents à travers des expériences d’apprentissage immersives et concrètes. Nos programmes de formation en alternance dans le secteur de l’hôtellerie combinent une formation théorique structurée avec une pratique sur le terrain dans des domaines tels que la réception, le housekeeping et la restauration.

Ces programmes pluriannuels s’adressent à des personnes organisées, collaboratives et motivées à évoluer dans des environnements dynamiques et multiculturels. Ce que nos apprentis apprécient le plus, c’est notre engagement sincère envers leur développement personnel et professionnel. Notre mission est d’ouvrir les portes du secteur de l’hospitalité aux apprentis, tout en leur offrant un véritable sentiment d’appartenance à une famille.

Minor Hotels Ascent
Programme Ascent pour les jeunes diplômés

Avec des établissements répartis dans le monde entier, Minor Hotels offre une exposition internationale unique, un apprentissage innovant et un parcours professionnel dynamique. Ce programme représente une opportunité exceptionnelle pour les jeunes diplômés ambitieux et passionnés de lancer une carrière internationale dans l’hôtellerie.

Le programme de management Ascent est un parcours immersif de 18 mois conçu pour transformer les jeunes talents en futurs leaders du secteur.

Pourquoi rejoindre le programme Ascent ?

  • Apprenez aux côtés de leaders du secteur et de professionnels expérimentés
  • Rejoignez un réseau d’anciens participants et de partenaires internationaux
  • Acquérez une expérience concrète à travers des projets sur le terrain
  • Bénéficiez d’une formation complète sur tous les aspects du management hôtelier
  • Profitez d’un mentorat personnalisé en lien avec vos ambitions professionnelles
  • Recevez un accompagnement pour votre développement professionnel, incluant du coaching et des conseils

La prochaine édition aura lieu en 2027. Pour plus d’informations, cliquez ici.

Minor Hotels Ascent
Programme Ascent pour les jeunes diplômés

Avec des établissements répartis dans le monde entier, Minor Hotels offre une exposition internationale unique, un apprentissage innovant et un parcours professionnel dynamique. Ce programme représente une opportunité exceptionnelle pour les jeunes diplômés ambitieux et passionnés de lancer une carrière internationale dans l’hôtellerie.

Le programme de management Ascent est un parcours immersif de 18 mois conçu pour transformer les jeunes talents en futurs leaders du secteur.

Pourquoi rejoindre le programme Ascent ?

  • Apprenez aux côtés de leaders du secteur et de professionnels expérimentés
  • Rejoignez un réseau d’anciens participants et de partenaires internationaux
  • Acquérez une expérience concrète à travers des projets sur le terrain
  • Bénéficiez d’une formation complète sur tous les aspects du management hôtelier
  • Profitez d’un mentorat personnalisé en lien avec vos ambitions professionnelles
  • Recevez un accompagnement pour votre développement professionnel, incluant du coaching et des conseils
Titre Lieu Type d'employé Sort ascending
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Stage Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Noord
Stage Housekeeping Quality Management - NH Amsterdam Noord Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Booking Office - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof
Internship Booking Office - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Booking Office - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof
Stage Booking Office - NH Eindhoven Conference Centre Koningshof Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Veldhoven, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Food & Beverage - NH Zandvoort
Internship Food & Beverage - NH Zandvoort Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Food & Beverage - NH Zandvoort 1
Stage Food & Beverage - NH Zandvoort 1 Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Zandvoort, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Food & Beverage - NH Maastricht
Internship Food & Beverage - NH Maastricht Maastricht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Maastricht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Food & Beverage - NH Maastricht
Stage Food & Beverage - NH Maastricht Maastricht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Maastricht, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Guest Relations Trainee - NH Collection Roma Palazzo Cinquecento Rome, IT Italy Apprentice/Trainee
Chef de Rang Trainee - NH Collection Roma Palazzo Cinquecento Rome, IT Italy Apprentice/Trainee
Stage Guest Relations - nhow Milano
Stage Guest Relations - nhow Milano Milan, IT Italy Apprentice/Trainee
Milan, IT Italy Apprentice/Trainee
Revenue Management Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid
Revenue Management Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee
Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee
Internship Front Office (m/f/d) - nhow Brussels Bloom
Internship Front Office (m/f/d) - nhow Brussels Bloom Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Marketing & Communication Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee
Concierge Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Concierge Management Trainee - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Food & Beverage - NH Amsterdam City Centre
Internship Food & Beverage - NH Amsterdam City Centre Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Stage Food & Beverage - NH Amsterdam City Centre
Stage Food & Beverage - NH Amsterdam City Centre Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Front Office (m/f/d) - NH Brussels Grand Place Arenberg Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Stage Front Office (m/f/d) - NH Brussels Grand Place Arenberg
Stage Front Office (m/f/d) - NH Brussels Grand Place Arenberg Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Brussels, BE Belgium Apprentice/Trainee
Loyalty Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid
Loyalty Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee
Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee
Internship Duty Management - NH Den Haag
Internship Duty Management - NH Den Haag The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Lehre zum Hotel- & Gastgewerbe Assistenten (m/w/d) ab 01.09.2026 - NH Danube City Wien, AT Österreich Apprentice/Trainee
Stage Duty Management - NH Den Haag
Stage Duty Management - NH Den Haag The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
The Hague, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Brand Experience Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid
Brand Experience Trainee - Minor Hotels Eu&Am - Madrid Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee
Madrid, ES Spain Apprentice/Trainee
Internship Guest Relations - Avani Museum Quarter Amsterdam
Internship Guest Relations - Avani Museum Quarter Amsterdam Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Amsterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Internship Front Office - nhow Rotterdam
Internship Front Office - nhow Rotterdam Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee
Rotterdam, NL The Netherlands Apprentice/Trainee